春季宝宝健康食谱 春季宝宝吃什么好
的有关信息介绍如下:春季最适合儿童吃的主食:全麦食物
对于很多养生的人来说,全麦面包都是早餐的首选。这主要是因为,全麦食品当中含有大量的铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素,这些营养成分对人体的帮助可谓说是很大的,所以说在西方国家,很多人都把全麦食品称为是最适合早餐的食品。
对于儿童来说也是如此,铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素都是儿童健康成长所需要的,所以说儿童在选择主食的时候,全麦食物绝对是最好的主食选择,希望家长们都可以多留意。
春季最适合儿童吃的菜肴:话梅肉排
春季的时候,因为气候干燥,气温上升,所以孩子的食欲都不是很好,这个时候,家长在做菜肴的时候,考虑到的除了食物的营养之外,还有就是孩子的食欲的问题的。
因此,话梅肉排这道营养又丰富,又能帮助孩子开胃的食物就成为了最佳的菜肴。
话梅肉排当中含有很优质的钙和蛋白质,除此之外,还含有维生素B1和锌元素,不仅容易被孩子吸收,还有助于增长孩子的食欲,所以说,春季的时候,不妨给孩子做上这么一道美味的菜肴。那么话梅肉排该怎么做呢?我们现在就来学习一下。
所需食材:话梅糖、肉排、生姜
制作方法:首先,要先将肉排清洗干净,切好,然后在锅内加入适量的清水,把肉排放进去,用大火煮沸,之后把肉排捞出来。然后把话梅糖用水融化开。
之后,把炒锅加热,放入油,爆炒生姜之后,把肉排放进去炒,加入适量的调味料。待到肉排快要炒熟了的时候,再把融化好的话梅糖水加进去,炒熟出锅即可食用了。
宝宝辅食之莲藕羹
莲藕营养非常丰富,富含维生素C和纤维素,而且非常容易消化吸收,莲藕有着清热润肺的功效,对于容易上火的宝宝来说,是非常好的辅食原材料,常给宝宝做莲藕羹吃,既营养健康,又好消化,做法也十分简单方便,不会难倒妈咪们喔!
准备一根莲藕,将莲藕清洗干净,去皮,切成小块,将切好的莲藕块放入搅拌机当中,再加入适量的清水,搅成糊状,将搅好的莲藕糊,放入到小锅当中,用小火慢慢熬煮,在熬煮的过程当中,需要一边用勺子轻轻搅拌,避免糊锅,煮好后,稍放凉盛入小碗中食用即可。
此莲藕羹非常适合八个月以上的宝宝添加辅食食用。
宝宝辅食之苹果山药泥
山药可药食同补,营养价值极高,冬春交替的季节,给宝宝适当吃一些山药辅食非常滋养身体;
苹果含有丰富的维生素和果胶,可有效润肠通便、促进消化,给消化吸收功能较差的宝宝们推荐一款苹果山药泥,味道鲜美,营养丰富。
准备一个苹果和一根山药,将苹果清洗干净,去皮,去籽,切成小块,放入搅拌机中,再将山药去皮,清洗干净,切成小块,一同放入搅拌机中,搅成泥状,然后放入蒸锅中蒸熟,美味的苹果山药泥就可以出锅了,给七个月以上的宝宝做辅食再合适不过了。
宝宝辅食之白萝卜粥
白萝卜营养价值非常高,它有着极好的润肠通便、润燥解热的功效,是养生保健的好食材,所谓冬吃萝卜夏吃姜,指的也是白萝卜,冬春交替之际,更可以通过食用白萝卜来保健养生。
白萝卜粥比较适合容易上火和便秘的宝宝食用,妈咪们来看看白萝卜粥的做法吧!
准备一根白萝卜和适量的大米,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水开煮,将白萝卜削皮,清洗干净后切成小块,待锅中水开后放入白萝卜块,再一同煮熟,由于白萝卜很容易就煮熟煮透,所以,放白萝卜可以稍晚一点,不要放得太早。
白萝卜粥非常适合在冬季和冬春交替之际食用,更是刚刚添加辅食的宝宝们非常好的营养辅食选择,妈咪们,都会做了吗?赶紧动手为宝贝们准备吧,一定会让宝宝胃口大开喔.
胡萝卜炖大骨
用料:胡萝卜300克、大骨500克、枸杞3克
做法:
1.将胡萝卜、大骨、枸杞洗净,晾干水
2.将胡萝卜切小块,大骨剁成块状
3.将锅烧红、放入适量的油,再把大骨放入锅中炒五分钟左右,加水焖煮
4.把胡萝卜放入锅中跟大骨一起焖煮,大概二十分钟后,放入枸杞
5.最后放适量的盐即可
营养价值:胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,对幼儿生长发育作用不小,为幼儿新陈代谢提供养分,胡萝卜炖大骨还可以为幼儿补充春季生长所需要的蛋白质和钙质。
玉米牛肉羹
用料:玉米粒200克、牛肉100克、芥菜50克
做法:
1.将牛肉、玉米粒、芥菜洗净,晾干水
2.将牛肉剁碎
3.煮沸适量的水,把玉米粒煮熟
4.将牛肉放入锅中同玉米粒再煮两分钟
5.下适量的盐即可
营养价值:牛肉含有大量的铁元素,有利于幼儿造血,而且牛肉中的高蛋白质也是幼儿生长的基本元素,玉米味甜且含有大量的植物纤维,有护肝、促进消化的作用,因此玉米牛肉羹也是幼儿在春季不可多得菜谱。
以上只介绍了两道比较好的幼儿食谱,妈妈们可以尽情发挥创造合适的春季幼儿食谱,一定要以宝宝的健康为主题,多增加些蛋白质、钙质、维生素、微量元素含量高的食材,为宝宝的成长发育保驾护航。
春天宝宝吃什么好?第一,富含钙质的食物。
生机盎然的春天,是儿童生长发育最快的季节。
孩子生长加速,身体对钙营养的需求自然相应增加,家长应及时为宝宝补充钙质,补充钙质能够保证宝宝快速的成长。
除了奶类,日常还有许多食物可供钙源补充,如豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等;海产品类的鲫鱼、鲤鱼、海带、紫菜、蛤蜊、田螺等;蔬菜类的芹菜、油菜、黑木耳、蘑菇等;水果与干果类的柠檬、枇杷、苹果、杏仁、山楂、葡萄干等。
春天宝宝吃什么好?
第二,含“不饱和脂肪酸”的食物。
由于春季儿童生长加速,脑发育处于高峰期,所以需及时补充“不饱和脂肪酸”。 不饱和脂肪酸是人体大脑和神经发育的重要营养成份,摄入不足将影响人的记忆力和思维能力,影响婴幼儿的智力发育。
要获取足够的不饱和脂肪酸,家长可以在给宝宝做菜时尽量采用植物油,并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等,或者吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。深海鱼类也是很好的选择。
春天宝宝吃什么好?
第三,食用维生素A和富含维生素的食物
春季儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道感染疾病的一大诱因。为了防止宝宝在春天中患上疾病,可多给宝宝吃富含维生素的食物,维生素可以增强免疫力,让宝宝更健康。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、动物肝、蛋黄等。
小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用,也有增强免疫力的作用;富含维生素E的食物对宝宝也很有益,可以增强身体的抗病能力,增强免疫力,如芝麻、青色卷心菜、菜花等。