癌症食疗食谱大全 抗癌的食谱有哪些
的有关信息介绍如下:俗话说病从口入,癌症的出现与饮食也是息息相关的,所以日常生活中一定要重视饮食健康,多吃一些具有抗癌作用的食物,能够降低癌症发生的几率,患有癌症的病人多吃一些癌症食疗食谱,还能够起到缓解病情和痛苦的效果。
近年来患有癌症的病人明显增多,并且出现年轻化的趋势,除了环境因素致癌之外,日常膳食过多摄入高油高脂高蛋白也是增加致癌几率的原因之
一,所以合理膳食是可以预防癌症的发生。生活中有很多食物都具有抗癌的作用,防癌抗癌要从饮食着手,下面分享癌症食疗食谱大全,一起来看看抗癌的食谱有哪些吧。
1、香菇西兰花:先将西兰花洗干净,然后掰成小块,再放入沸水中焯透,捞出后用过一下凉水;香菇用沸水稍煮一下,捞出后控干水分;淀粉加适量清水调匀;
起锅放入色拉油,再放入西兰花和香菇一起翻炒,倒入一杯开水;加胡椒粉、精盐、味精调味,烧开后用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可。
2、三丝紫菜汤:紫菜、香菇、豆腐干、竹笋皆切成细丝;
起锅倒入花生油烧热,再加入500毫升清汤,然后放入紫菜丝、香菇丝、豆腐干丝、竹笋丝,烧开后,调入酱油、精盐、味精,再淋入少量香油即可。
3、豆腐黄鳝汤:豆腐切成大块,黄鳝剖开除去内脏,洗干净,放入开水中略烫一下,去掉黏液后切成小段,加重量食盐和生粉拌匀;起锅热油,放入黄鳝和姜片一起煎至微黄,再取出备用;锅里加入适量清水煮沸,放入豆腐块和黄鳝,用慢火煲一小时即可。
以上介绍了三款防癌抗癌的食谱,大家可以加入日常的膳食当中,还要多吃一些可以提高机体免疫力的食物,如猕猴桃、苹果、蜂蜜、猴头菇、无花果、香菇等。
此外,病症患者最好不要吃辛辣的食物,多吃流质食物身体的恢复,保持营养均衡,注意保持心情愉悦,适当锻炼身体,一旦发现身体不适时,就要及时就诊。