螃蟹不能和什么一起吃
的有关信息介绍如下:螃蟹不能和什么一起吃
1、柿子
螃蟹、柿子都是秋天都可以吃到的两种食物,但是这两样东西却是不能一起吃的。
其原因就是,蟹肉含有丰富的蛋白质,然而柿子中含有非常丰富的鞣酸,这两样物质在一起是会发生反应的,它会形成蛋白质凝固成块状物。
的胃部就很难消化这种产物。
生活中有人吃了螃蟹马上又吃柿子,就会出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻等多种不适症状。
2、浓茶
茶在国已有千年的历史。
生活中有很多人喜欢喝茶,但是吃螃蟹的时候,最佳的饮料却是饮用温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。
其原因有两点,一是蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,这时候你喝点酒,喝点醋可是以杀死它们的,的胃液也有具有一定的杀菌能力的,但是喝了浓茶以后,就会将胃液给冲淡,其杀菌得效果就会大打折扣了。
二是因为茶水和柿子一样,也含有大量的鞣酸,同食的话也会引起肠胃不适的。螃蟹不能和什么一起吃,浓茶也是不可以的。
3、羊肉
羊肉属于性味甘热食物,而螃蟹属于性寒食物,二者同食后不仅大大降低了羊肉温补的作用,而且还有碍脾胃,对于那些有阳虚或脾虚弱的患者来说,非常易引起脾胃功能失常的,进而会大大影响人体的元气。
4、梨
梨子属于凉性食物,如果与寒性的螃蟹同食,就会损伤脾胃的,从而引起消化不良等多种症状。特别是脾胃虚寒者更需要多加注意。
5、冰水、雪糕
同样的道理,螃蟹已经很寒了,如果吃螃蟹的时候,再吃一些冷冰冰的食物,就会导致腹泻、肠胃紊乱的。
所以大家在吃螃蟹的时候一定要注意。