您的位置首页百科知识

叉烧

叉烧

的有关信息介绍如下:

叉烧

1

猪肉洗净切成大块,蒜粒切成大粒。

2

把所有的调料和肉一起腌制24小时备用,在腌制过程中记得加2勺清水一起,这样才是叉烧软嫩多汁的秘诀哦。

3

少油小火煎至金黄色。

4

切成片状后回锅再煎一分钟,同时倒入腌制的酱汁一起煎至收汁,撒入孜然粉、胡椒粉搅拌即可出锅。

5

很下饭哦。

来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品

使用的厨具:不粘锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐