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红烧肉的家常做法

红烧肉的家常做法

的有关信息介绍如下:

红烧肉的家常做法

红烧肉肥瘦相间,口感肥而不腻、软糯香甜,入口即化,是老少皆宜的美食。在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。

同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然,红烧肉味数甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的患者慎吃。

主料

五花肉800克

辅料

八角15克

香叶2片

大葱50克

生姜30克

调料

白砂糖20克

酱油25克

黄酒30克

冰糖25克

盐适量