驴肉饺子馅配什么菜
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韭菜,芹菜
主料
驴肉1200g韭菜400g芹菜400g
调料
调和油适量食盐适量十三香适量酱油适量
步骤1
买的现成减必斯兰油故市孙的驴肉馅
步骤2
韭菜切末
步骤3
芹菜切末
步骤4
根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较北名且沙希压训蒸看应面嫩一些
步骤5
和面,醒一下来自,可以事先和面,再准备馅料
步骤6
醒好后揪成小疙瘩,按触扁
步骤7
擀饺皮
步骤8
包饺子
步骤9
烧水煮饺子