杭州特产有哪些值众情土得带?
的有关信息介绍如下:杭州特产有以下值得带:
一、豇豆干
杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的来自一种干菜,利用盛产时出使产的鲜豇豆,经捞煮后晒干而成360问答。用豇豆干烹制的菜肴,香味独特。晒制豇豆干是当地农民的一处传统习俗,往往握甲片食概啊作为馈赠亲友的礼品,也是婚嫁喜宴定不能少的一道主菜。
二、千岛玉叶
千岛玉叶产于令体吗今案程淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。其品质特征为:条直扁平,挺似玉叶;芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,隽永持久;滋味醇厚,鲜爽耐泡;汤色明亮,厚实匀齐。
三、富阳冬笋
富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层相及神参信误异全,秋季发芽,冬季成笋。富阳冬笋具有“壳薄肉嫩、切片不碎”的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王朝列为学无担三国其位印注贡品。
四、东坞山豆腐皮
富阳受降镇特产的东坞山豆腐皮薄如蝉翼轻似纱,500克有70张左右,具有色泽洁白、皮薄油润、落水不糊、口味鲜美、营养丰富,含高蛋白、低脂肪及多种人体所需微量元素,1970年美国尼克松总统和西哈努克亲王访问杭州时尝了用东坞山豆腐皮制作的“龙凤腿”、“全家福”、“素烧鹅”等名菜赞不绝口。