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鹿肉饺子的做法大全

鹿肉饺子的做法大全

的有关信息介绍如下:

鹿肉饺子的做法大全

饺子一定是家喻户晓的吧,相信很多人都喜欢吃吧,那下面就一起来看看吧。

将洋葱切为碎末,加入15克海盐,腌10分钟,

将黑胡椒、糖加入到肉糜中按同一个方向搅拌均匀

用手将洋葱碎的汁水分多次挤到麋鹿肉中每次都按照相同方向搅拌,

待洋葱汁很好地被肉糜吸收后,继续搅拌肉糜,直到肉馅起劲,

将橄榄油加入到洋葱碎中(因为麋鹿肉太瘦,必须要加一点油)(请注意,先把油加到蔬菜碎中,可以防止蔬菜继续出水),

将剩下的5克盐加入到肉糜中,然后加入洋葱碎搅拌均匀即可,

包饺子(擀皮,包……各有各的手法),

开水,下入饺子待饺子开锅后,加三次凉水最后一次再煮开就可以盛盘啦。