减肥沙拉有哪些蔬菜

减肥沙拉有哪些蔬菜

谈到减肥不能忽略饮食的作用，我们平时吃的每一种食物都含有热量，热量越高的食材越容易致使肥胖，为了减肥，在饮食方面必须做好管理，如何管理呢？

当然是吃热量低的食材且要控制摄入量，从这两个方面入手，基本就能减肥计划中的饮食控制条件。

不少人在减肥期间为了控制总热量，会选择吃蔬菜沙拉，这是非常健康的一种饮食减肥法。那减肥沙拉有哪些蔬菜呢？

减肥沙拉有哪些蔬菜

蔬菜沙拉是轻食减肥法中主要菜系，可选择的食材非常多，比如生菜、苦菊、黄瓜、西红柿、紫橄榄、南瓜、鸡胸肉等，通通可作为蔬菜沙拉的主要食材，根据自己口味合理搭配即可，给大家推荐几款特别适合在减肥期间食用的蔬菜沙拉，适合当晚餐，或者是午餐的蔬菜，再搭配粗粮系列主食，就是完美减肥餐。

1、烤南瓜沙拉

南瓜本身就是适合在减肥期间食用的一种主食，它可做主食也能做蔬菜，当主食时可吃蒸南瓜，或者利用南瓜+玉米面蒸馒头，若是选择烤南瓜则适合拌沙拉。

南瓜沙拉烹饪方式非常简单，把南瓜对切开，去瓤节大块，直接放入铺有锡纸的烤盘中，以上下火200度就能完成烤南瓜，取出后可以淋一点点橄榄油提味（橄榄油热量低），然后再加一点黑胡椒碎，再重新烤5分钟左右，提味，烤好后，拿出放凉，与苦菊、黄瓜等搭配拌成沙拉酱即可。要注意沙拉酱不要选择麻汁类，选择香醋最好的，这样能最大程度控制热量。

2、橄榄油鸡蛋沙拉

本身鸡蛋就特别适合在减肥期间食用，可直接水煮食用，也能借助橄榄油增加口感，就把鸡蛋水，切成小块，再和西兰花、小西红柿清拌即可，调味时只需要加一点橄榄油和黑胡椒即可。

鸡蛋能补充我们身体所需的蛋白质，而蛋白质能提高减肥效率。西兰花则是所有蔬菜中营养成分较高的一种，甚至可以称之为同类蔬菜之首，它是蔬菜皇冠级食品，热量低营养高，能填饱肚子同时还能辅助减肥。

3、鸡胸肉瘦身沙拉

鸡胸肉和鸡蛋一样，含有丰富的蛋白质，它能让人有非常强的饱腹感之外，还可控制热量，在减肥期间适量食用鸡胸肉是非常适合的。

直接把鸡胸肉水煮熟，然后撕成小丝，与苦菊一起清拌，可以再加一些黄/红彩椒，调味同时也能让整个菜色更美丽。

减肥沙拉有哪些蔬菜可选择？

真的非常多，任何绿叶蔬菜都能搭配，完全考虑自己的饮食习惯与爱好，只要自己认为可以清拌的通通可用来做沙拉原材料。