什么食物下火

什么食物下火

绿豆、黄瓜、芹菜、西瓜等食物能够去火。

1、绿豆：绿豆含有较为丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养物质，具有清热解毒、消暑、利水的功效，因此可以去火。如果患者存在痈肿疮毒、暑热烦渴、药食中毒、水肿、小便不利等问题，就可以适量食用绿豆来改善情况。

2、黄瓜：黄瓜中含有维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，对人的身体有好处，还具有清热、利水、解毒的功效，能够去火，如果患者存在热病口渴、小便短赤、水肿尿少、水火烫伤、汗斑等问题，就可以适量吃黄瓜来缓解不适情况。

3、芹菜：芹菜是比较常见的蔬菜，具有清热、平肝、利水的功效，还含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，可以用来去火，改善患者烦躁易怒、目赤头痛、口苦等问题。

4、西瓜：西瓜味甘，性寒，含有丰富的维生素，具有清热利尿、解暑生津的功效，如果患者存在暑热烦渴、热盛津伤、小便不利、喉痹、口疮等问题，就可以适量吃西瓜来去火。

当患者存在上火的情况时，可以适量吃上述食物来去火，改善不适情况，必要时，还需要在医生指导下服用牛黄清胃丸、知柏地黄丸、清开灵颗粒等药物进行治疗。