凤县大红袍花椒
的有关信息介绍如下:凤县大红袍花椒,陕西省宝鸡市凤县特产,中国国家地理标志产品。
凤县大红袍花椒又称“凤椒”,独特的地理环境和凤椒卓越的内在品质,被赞誉为“花椒之王”,其色鲜红、粒大、肉厚、有双耳、麻味悠久、清香浓郁,素有“香飘十里”之美誉。相继荣获了“国家原产地域保护产品”、“AA级绿色食品认证”、“陕西名牌产品”等殊荣。
凤县栽植花椒历史悠久,全县花椒存留达到3.2亿株以上,年产花椒1100吨,被国家林业局命名为“中国花椒之乡”。
2004年12月13日,原国家质检总局批准对“凤县大红袍花椒”实施原产地域产品保护。
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