婴儿辅食有哪些？

婴儿辅食有哪些？

婴儿辅食主要为：淀粉类食物，如：米、面等粮食；蛋白质类，如：鱼、肉、肝、血及大豆制品等；含维生素及矿物质的食物，如：蔬菜、水果及坚果等。1. 婴儿可于4～6个月时开始添加果汁和菜水。如挤出新鲜柑橘汁、番茄汁、山楂汁和绿黄色蔬菜水喂食，以促进此期宝宝对各种味觉的适应。2. 宝宝满6个月，可加米糊、面糊、营养米粉等粥状、糊状食物。即使乳量充足，仍应添加淀粉类食物以补充能量、训练吞咽功能，并培养宝宝用匙进食半固体食物。3. 8个月起，可据婴儿咀嚼及吞咽功能的发育情况，试食馒头干片、烤面包片或松脆的饼干等，以促进乳牙萌出，并训练婴儿用手抓取自喂，学习咀嚼、吞咽固体食品。米、面不宜去麸皮过多太细，会损失维生素B影响营养价值。稍大婴儿米面制品中还可加小米粉、大豆粉、菜末、肉末等，使维生素、矿物质及蛋白质等含量增加，更有营养。 4. 8个月后婴儿食物已渐多样化，如可以将蛋、肉、奶、鱼、肝、动物血、菜等食物加入粥、面中喂食，遵循由细到粗、由少到多、逐渐增多种类的原则，保证各类营养物质的摄入。