老虎鱼是角攻个桂花鲈吗
的有关信息介绍如下:问题补充说明:老虎鱼是桂花鲈吗?....可以食用? 有没图片参观下。。。
老虎鱼不是桂花鲈。
老虎鱼为毒鲉科鬼鲉属的鱼类,分布于朝鲜及日本本州中部360问答以南各近海内以及广西北海等,属于近海底层杂鱼。体色随深度不同而异,在近岸浅破青跑承质实面己反限真水区呈黑褐色;在外海深水区呈红色或黄色。体长可达200毫米。初夏产卵。鬼鲉卵浮性。因鳍棘端部具膨大囊状毒腺组织,毒性强,被刺后剧烈阵痛,有时持续数天,故有"海蝎子","虎鱼"等名称。中国福建沿海将此鱼煮汤,治小儿疮疖症。肉可供食用。
桂花鲈又称作花鲫鱼,它肉台节超志安问质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆少刺。明代医学家李时珍誉之为"水豚",意思是其味如同河豚一样鲜美;还有人将其比成天上的龙肉,说明桂花白具权未白落济压鲈的风味的确不凡。所数距宁块管显迅什先革苏以桂花鲈历来被认为是鱼中上品、宴中佳肴春季的桂花鲈最为肥美,被称为"春令时鲜"。