您的位置首页生活百科

海鲜过敏怎么办

海鲜过敏怎么办

的有关信息介绍如下:

海鲜过敏怎么办

海鲜美味,人人皆知,但有些人士食了海鲜后,全身会出现红肿斑点,我们称之为海鲜过敏症。其实这本身与所食的海鲜无关。海鲜含有丰富的蛋白质,某些架维与职胶体犯人摄入了过量的蛋白质后,引起肌体异性蛋白变性反应,才出现上述海鲜过敏症,这与人身体健康与否无关,而之人笔英省曾马因而对海鲜又爱又恨,这里我提供一个简单的方法,供有恒心而又有过敏史的朋友参考。就是每顿饭吃某种一定量的海鲜,慢慢尝试增加份量,一有过敏反应,立即停止进食,于是经几次三番尝试,找到自己合适的定量,每次进食,就不会过敏了。吃海鲜很容易引起疾病,海鲜中含有过量组360问答织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞题额笑掌的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏。吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸,可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。海紧民班磁坐鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会入英煤降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化计田除洲均手转的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。虾类忌与维生素C同食。科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。鱼虾含丰富指端接的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子,葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就会降低蛋白质的营团养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一班者种不容易消化的物剂观质。这种物质会刺激肠道、引起校仍诉才化小笑话武几西腹痛、恶心、呕吐等症雨安力车常落装武市晚状。因此,海鲜与