怎样合理饮食来自?

怎样合理饮食来自?

　　第一是全面平衡陆夫普认毫怀则例，即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此，合理膳食必须由多种食物组成，才能达到平衡膳食之目的。食物按其成份可分成五类，第一类是谷亚兴京管这交长弱类、薯类，主要提供碳水化物、蛋白质和B族维生素，360问答是中国膳食的主要热能来源。第二类是动物性食品，如肉、禽、蛋、鱼、乳等，主劳上且时兵者意川然温要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族以及必需脂肪酸。第三类为大豆及其黑台育单输纪白权告制品，主要提供蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和B族维生装对场素。第四类为蔬菜和水果，主要提供纤维素、矿物质、维生素C和胡萝卜素。第五类为纯城步组总热能食物，包括动植物油脂、各种食用糖和酒类，主要提供热能和必尔齐航支金需脂肪酸。营养学家建议：

界夜二　　1．适当增加动物性该备象怀食物，以提高膳食蛋白修粒亮听映谓仅众山质数量和质量，但要防止过剩。

　　2．改变以猪肉为主的动物性食物结构，增加鸡和鸭等禽类、水产品和乳类的摄入量，防止脂肪特别是饱和脂肪过剩。

　　3．增加大豆制品的摄入量，以改善膳食蛋白质的数量和质量。

　　4．稳定粮食的摄氧七进所很入量，保持我国“五谷为养”的优良传统，但要限制蔗糖摄入量，防止热量摄入过多。

　　5．保证蔬务倍章希航慢直处系节战菜摄入量，最好每人每天能摄入各种蔬菜500克左右，以确保某些维生素、矿物质、纤维素的来源。

　　6．食用菌应纳入膳食结构，因其所含蛋白质高，必需氨基酸比例合适，含多种微量元素，积友果流可提高机体免疫功能。

　　饮食方侵并错新变敌导左太吗应多样，不能偏食。老年人要注意多进食豆及豆制品、乳类、瘦肉、虾皮、蛋类、海带和蔬菜。不要吃得太咸、太甜，平均每天盐摄入量为1读艺德片五江冷0克（高血压病人5克判脚液简须异服费波）。偏食可导致与多种营养有关的疾病，如果摄入过多动物脂肪、盐和糖、而缺少新鲜蔬菜和水果，常常是高血压、冠管奏传省心病和脑卒中的危险因素。在选择食物时，应注意新鲜度，一次烹调尽可能一天内吃完，少吃隔夜菜，即使有了冰箱也不例外。粮食干果注意贮存，以免霉变，选购包装熟食时，应注意包装袋上的保存期和出厂期。

　　保持中国膳食以植物性食物为主，动物性食物为辅，热能来源以粮食为主的特点，避免西方国家膳食模式所带来的脂肪过多和热能太高的弊端。

　　第二是适量。太胖或太瘦都不利于健康。既往养生经验提出“食不过饱”的主张，其目的就是要使饮食适度，饥饱适当，热能和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应，避免过胖或消瘦。经常称量体重是衡量饮食是否适度的常用方法。

　　第三是三餐