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请教来自在中山石岐的本地人,有人知道石岐乳鸽的由来吗?有什么故事吗?求解啊!!

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请教来自在中山石岐的本地人,有人知道石岐乳鸽的由来吗?有什么故事吗?求解啊!!

在《中山市志视试反粮于甲议论奏》中,有记载这一乳鸽的由来:在1915年,旅居在美国的中山华侨从美国带回来“呼能农厚夜呀白羽王鸽”和“贺姆鸽”,在饲养过程中与本地鸽配对杂交。其后,又有华侨从日本带回来了“钦麻鸽”,从澳大利亚引进了“澳洲地鸽”,经过长期培育,大建约在上世纪三十年代左右,终于培育出集合上述几种名鸽优点的、适合本地饲养的一种大型肉鸽新品种,因产自石岐及其周边360问答地区,故被人们命名块转例房翻应将算架二为“石岐鸽”。石岐父溶行鲁道设鸽是中国最优良的肉鸽品种之一,肉质鲜滑,而那些未京星色叫阿这类完全发育的妙龄石岐鸽,就被称为石岐乳鸽。算下来,现在石岐乳鸽已经有上百年的历史了谈册。

石岐乳鸽之所以出名,首要条件一定是好吃。虽然石岐乳鸽指代的是乳鸽的品种,但是现在还特层卷指那些经过腌渍和烘烤或油炸后的脆皮鸽。此外,鸽子的年龄是一门学问,一般鸽子在被母鸽喂食的政进验变密养香善30天内都算乳鸽,但实际上石岐鸽发育快速,因此有些食肆会选用10多天甚至是一个念刑种觉命星期的乳鸽。这些乳鸽经过烘数侍宴烤或油炸后外酥里嫩,一口咬下去肉汁就在口腔中发酵,让食客难以末广初利句居怕直把用万薯银忘怀。