火麻油怎么吃最好

火麻油怎么吃最好

火麻仁能够用于压榨油，它是很多人都想不到的，火麻仁榨成的油称为火麻油，这类植物油脂十分是的环境保护身心健康，对身体基本上没有副作用，并且消化率十分高，因为它可以融解在水中，火麻油的养生保健的功效近些年被全力开发设计，那么，火麻油怎么吃最好是呢？

火麻仁又叫大麻仁或麻仁，为桑科绿色植物罂粟花的干躁完善果子。

其味甘、性温，入脾、胃，能润肺润肠，滋润滋阴养血。

火麻仁带有丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪，也有大豆卵磷脂、a亚麻酸、维他命及钙、铁矿物质等身体必不可少的营养元素。

食之有润胃肠、补阴滋阴养血、促进消化、清目护肝、除病益寿之作用，且对便秘、高血压和高胆固醇等病症有独特的功效，并且火麻是唯一可以溶解水的燃料。

1、用以调料：先用慢火炒热出香气，捞出。能够放进炒、炸的食材一起吃，使食材具备香、酥的口味。

2、用以熬汤：先把火麻仁碾碎，放水烧开(火麻仁及水占比为1：2)，用饭勺将锅上层社会粘状浮物舀出，底锅残渣全扔掉，用舀出的粘状浮物和蔬菜熬汤，其味特美味。

具备退热、美容护肤等作用。作法：

1、猪肚对剖，去脂膜臊腺，清洗切成片，用米酒、盐略腌。

2、锅中放水烧滚后下生姜片、葱段，再放入腰花烧开3-5分钟。

3、捞出摆盘，加入火麻油、生抽、食盐、鸡精。

作用：滋补血气，润肢。

适用癫皮病及老年皮肤萎缩等症状。