中医食疗与养生方法 中医食疗养生吃什么最好

中医食疗与养生方法 中医食疗养生吃什么最好

中医食疗养生吃什么最好之枸杞

说起枸杞相信大家都不陌生，我们平时生活中最常见的食用枸杞的方法就是和红枣一起熬汤而食。

所以说枸杞的作用是和红枣差不多的，具有很好的补气养血的作用。

当然枸杞除了可以做一些甜汤以外，像我们平时生活中在熬一些鸡汤或者炖一些排骨汤的时候也是可以适当的添加一些枸杞的不仅有美味的作用对我们身体也是大有益处的。

中医食疗养生吃什么最好之山药

其实山药不仅仅是一种中药食材更是一种养生材料。那么山药怎么做才能达到养生最好的效果呢?

平时生活中如果我们时间比较紧迫的话可以选择在做米汤或者是熬粥时候适当的添加一些山药。这样不仅可以增加一些粘稠度，对我们身体也是非常有作用的。

如果你平时比较有时间的话建议还是自己动手做起来比较好，因为这样不仅安全环保而且增加乐趣还能给我们的身体带来健康。

由于现代社会压力越来越大。

我们的身体情况可能不如以前，所以平时的时候我们一定要做好养生。这样才不会让健康远离我们。

辛辣类：

在喝中药的时候，我们在饮食的时候一定要注意避免辛辣的食物，此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。

如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。

鱼腥类：

鱼腥的食物也需要注意避免食用，不然有可能会影响身体健康，此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。

此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

发物类：

发物的食物一般会促进疾病的恶化，所以我们在吃中药的时候最好也不要吃发物类的食物，此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。

生冷类：

吃中药的时候，我们一定要注意不要吃寒凉的食物，不然会影响身体健康，此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。

如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。

另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。

油腻类：

油腻的食物我们也需要注意最好不要吃，不宜消化，有损脾胃，此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。

油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。

酸涩类：

吃中药的时候，我们需要注意避免食用酸涩类的食物，会刺激肠胃，酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者，大多含鞣质。

如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。

因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。

早餐要吃好

很多人整天都是忙于工作，早上起床之后匆匆赶车来不及好好吃个早餐，其实早餐是一天之中很重要的一餐，经过了一夜的消化，在晨起之后很容易出现头晕眼花的饿的感觉。那就需要注重早餐的搭配，既要健康营养，又要省事省时，适应上班族的需要。

一般来说，早餐适应吃一些有营养易消化的食物，粥、煎蛋、牛奶、豆浆或者是蔬果汁、面包或者是馒头片都可以。主要是要保证身体在一天的开始有一个好的状态，这样才能够迎接一整天的工作和学习。所以早餐一定要注意营养搭配。

以上的这些食物可以随机进行搭配，根据一周的不同时间来确定不同的早餐，也是一种心情的变换哦。

午餐要吃饱

午餐是一天之中需要热量和能量最多的，一般主食都以米饭为主，搭配蔬菜和肉类食物，要的是准时和吃饱。在此基础之上还要有所选择。

青菜搭配鸡肉，胡萝卜搭配羊肉，牛肉最好是和西红柿炖煮等等，当然还要充分考虑自己的口味和喜好。但是不能够偏食和挑食。尽量做到营养均衡。一个美美的午餐，一杯水，相信一定会给您的生活带来不少的好心情。

晚餐要吃少

中国人的习惯是，晚上下班回到家一般是会吃的比较好，有时也会很饱。中国人比较重视家的观念，因此一天之中一家人团聚的日子也就是在晚餐的时候，所以很多家庭的晚餐都会比较丰富。但是根据科学研究表明，晚餐虽然对人体来说补充能量很关键，但是也不适宜吃得太饱。尤其是一些过于晚的晚餐，吃饱了不仅会积累脂肪，还会给胃肠道整天额外的负担，如果进食时间跟睡觉时间离得比较近的话，还会影响到睡眠。因此晚餐要求的是少而精。

虽说是不宜太饱，总体来说，营养还是要跟上的，因此可以选择一些面食或者粥类食物，搭配热牛奶，不仅补充营养，还有助于睡眠。

1.韭菜

韭菜是传统的壮阳食品，因为它阳气浓烈，适合男性进补。

韭菜含有丰富的纤维素，普遍比其他蔬菜要高，纤维素可以帮助胃肠道的蠕动，降低肠道癌症的发生，另外还能减少身体对胆固醇的吸收从而减少动脉粥样硬化，有预防冠心病的功效。

但是需要注意一次不能吃太多的韭菜，否则容易导致腹泻。

2.生蚝

生蚝营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和锌元素，被誉为“爱的食物”，是男性必不可少的进补食品。

生蚝富含锌质，锌主要是参与人体免疫调节功能，是维持男性正常生理功能的必需元素，能够很好地改善男性性功能，是男人进补的必备食物。

3.虾

虾是常见的海产品，却有着非一般的进补功效。

虾的营养价值非常高，它富含各种人体必需氨基酸，而且肉质软滑容易消化，能够迅速补充人体营养，虾本身含有丰富的镁，可以很好地保护心血管系统，对预防冠心病、高血压有明显效果。

4.海参

海参是珍贵食材之一，营养价值不言而喻。

海参含有的氨基酸能够增强体质，可以促进精子的生成，还能够提高免疫力。海参还可以起到美容养颜、消除疲劳的效果。

另外，海参对于阳萎、肾虚等症状也有明显的治疗效果。