胆固醇高说明什么

胆固醇高说明什么

胆固醇高说明什么

1、胆固醇高说明身体有什么问题胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。

胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。

“胆固醇”已经是人们常挂在嘴边的词了。经常听到“我的胆固醇太高了”“不能再吃肉了,胆固醇有点高”之类的话语。

那么胆固醇高说明什么呢?

想弄清楚胆固醇高说明什么,首先弄清楚怎样才算胆固醇高。

根据美国国家胆固醇教育计划,规定血中总胆固醇达240㎎/dc(毫克/分升)或6.2毫摩尔/升为过高;介于200～239㎎/dc或5.2～6.7毫摩尔/升,则为边缘型高血胆固醇,低于200㎎/dc或5.2毫摩尔/升,则为可接受的范围。

了解了胆固醇的标准后,我们就来具体看看胆固醇高说明什么。血清中总胆固醇水平增高是导致冠心病的独立危险因素。胆固醇越高,发生动脉粥样硬化的风险越大,也越早。

胆固醇也有好坏之分,有一种叫“低密度脂蛋白胆固醇LDL-C”,占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但这种胆固醇过高,造成多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗死,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。

总体来说,胆固醇过高是引起冠状动脉心脏病的主要原因,胆固醇过高说明了我们身体里有了一个定时炸弹,威胁着我们的生命。

因此平时饮食中要注意控制胆固醇的过量摄入。

2、胆固醇高饮食要注意

医学界认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。

蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。

2.1、烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。

尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。

2.2、肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。

海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。

2.3、此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。

各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。

大家知道了胆固醇高是会危害我们的健康的，下面一起来看看胆固醇高怎么治疗吧。

胆固醇高怎么治疗

服用他汀类药物,半月即可有明显下降

在测定脂代谢的指标中,总胆固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇这四项均能反应人体血液中脂肪代谢的情况。

其中最说明问题的是低密度脂蛋白胆固醇最重要。它是造成动脉粥样硬化的元凶。

低密度脂蛋白胆固醇的正常范围为1.3——4.9mmol/L,但是如果长期超过3.2mmol/L,就容易在动脉血管壁上形成动脉粥样硬化,造成心脑血管疾病。

甘油三脂的正常标准是小于1.8mmol/L,高于这个范围就被认为是高血脂症。

如果你没有什么代谢疾病,比如糖尿病什么的,只能说明你的饮食过于油腻。

血浆黏度比较高,当然不是好现象。

至于总胆固醇,不是非常重要的指标,如果你其他两种胆固醇下降,总胆固醇就下降了。

而总胆固醇低而甘油三脂高,说明你饮食不合理,吃的太油腻血黏度太高了,长期下去很危险的。

而高密度脂蛋白胆固醇是好胆固醇,太低了反而不好。

主要降低甘油三脂的药物:贝特类、烟酸类和海鱼油-ω-3脂肪酸,药物的作用都是降低脂类的合成和释放、加速脂类的代谢和排出。

贝特类的代表药物有吉非贝齐、非诺贝特、苯扎贝特,不良反应是消化道反应和肝肾功能改变。

烟酸类的代表药物有烟酸肌醇脂、阿西莫司等,不良反应除消化道反应外还有皮肤潮红和瘙痒。海鱼油-ω-3脂肪酸是俗称的深海鱼油,长期服用有导致视力下降和出血的可能。

65岁以上的老年患者服用降血脂药时应特别注意用药剂量,不宜超过成人正常量的四分之三;血脂异常较轻时可首选一些降脂作用较弱副作用较小的药物,如:弹性酶、潘特生、海鱼油等。

长期服用生山楂、草决明、红曲、泽泻等中药降血脂,更适合于老年患者。

我建议:如果你其他三个指标都正常,惟独甘油三脂超标的话,你从饮食上注意,多吃蔬菜水果,少吃红色的肉(猪肉、牛肉、羊肉)。

另外:胆固醇很高的食物有:

1、鸡蛋黄、目鱼、猪内脏、虾仁。

这四种千万不要再吃了,多吃鱼,和海产品。

提倡食疗,平常多吃一些山楂;也可以用葡萄酒泡洋葱,7天以后食用,喝酒吃葱,每一次两汤匙酒,7.8块洋葱,洋葱一定用手撕成小块。

同时建议多吃膳食纤维多的水果蔬菜,少食荤菜。

不含胆固醇的食物

日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类 果酱、果冻;

此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。

尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。

近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇。

许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。

其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头。过去有不少研究显示,摄取大量的生蒜头能减少有害的血脂肪。

除了饮食外,规律运动及体重控制均有助于降低体内胆固醇。