Simone五香花生
的有关信息介绍如下：
1
带着泥土的鲜花生。
2
用冷水洗，洗后用冷水浸泡5、6分钟再洗，反复洗至花生干净。
3
备好花椒、大料、桂皮、香叶、红辣椒。
4
提前用冷水浸泡20分钟。
5
煮锅加水，倒入浸泡后的香料，连同浸泡香料的水一起倒入。
6
洗干净的花生入锅煮。
7
煮至花生8、9分钟熟，加盐，搅拌均匀继续煮。
8
煮至花生熟，再浸泡一会，即可盛出享用。
1、香料提前浸泡以利于香味挥发。
2、煮熟后的花生再浸泡一会儿可以更入味。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃家常菜
