吃哪些菜是养胃的
的有关信息介绍如下:能够养胃的菜很多,主要有以下几种:第一、土豆:土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等,这些营养物质可以促进脾胃的消化功能,防治胃病。
第二、香菇:香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜,常吃香菇可以缓解食欲不振,有利于强身健体、减肥瘦身。
第三、猴头菇:猴头菇有行气消食、健脾开胃、安神益智的功效,对于脾胃虚弱、气血不足导致的饮食减少、积食、腹胀、腹痛、失眠等,都有比较好的疗效。
第四、卷心菜:卷心菜所含的B族维生素、维生素K等,能够抗胃部溃疡,保护并修复胃黏膜,并且可以保持胃部的细胞活跃、旺盛,降低病变的概率。
另外,卷心菜中还含有大量的纤维素,有通畅大便的作用。
第五、胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素,能够增强胃壁细胞活力,维持胃黏膜层的完整,能增强胃部抵抗力,预防胃炎、胃溃疡等疾病。
第六、番茄:番茄中含有的苹果酸和柠檬酸,能够促进胃酸的分泌,以帮助消化,调节肠胃功能。
如果胃酸分泌过少或食欲不振者,饭后可以吃番茄或者饮番茄汁。