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醋是碱性还是酸性

醋是碱性还是酸性

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醋是碱性还是酸性

醋是一种碱性物质。虽然醋里面含有一定的乙酸,但是进入人体之后会迅速的被人体吸收氧化,从而转变成碱性物质。

但是需要注意,如果胃酸过多的人喝醋的话,也会导致胃酸浓度增加,因为在胃中还没有完全被氧化,这种情况下是不建议直接喝醋的。

防止造成胃黏膜溃疡或者是造成胃肠穿孔,不利于身体健康,大量饮用醋还可能会导致钙质流失。