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肉桂的功效与作用

肉桂的功效与作用

的有关信息介绍如下:

肉桂的功效与作用

肉桂是一种常见的植物,属于樟科植物,中等的大乔木产品,树皮呈现灰褐色,花期在每年的六月到八月,果期在每年的十月份到十二月份,原产于中国、老挝以及印度,喜欢温暖潮湿的气候,肉桂的作用有很多,所以被人们喜爱,肉桂的功效与作用非常多。

作用:

肉桂的树皮、叶及”桂花“(初结的果)均有强烈的肉桂味,其中以桂花最浓,依次为花梗、树皮及叶。

枝、叶、果实、花梗可提制桂油,桂油为合成桂酸等重要香料的原料,用作化妆品原料,亦供巧克力及香烟配料,药用作矫臭剂、驱风剂、刺激性芳香剂等,并有防腐作用。

桂皮粉在西方国家通常用来烤制面包、点心,腌制肉类食品。

桂油主要成分除肉桂醛外,还含有苯甲醛、肉桂醇、丁香烯、香豆素等十多种成分,广泛用于饮料、食品的增香、医药配方、调和香精和高级化妆品。

如可乐饮料即含有桂油。

功效:

入药因部位不同,药材名称不同,树皮称肉桂,枝条横切后称桂肉桂枝,嫩枝称桂尖,叶柄称桂芋,果托称桂盅,果实称桂子,初结的果称桂花或桂芽。肉桂有温中补肾、散寒止痛功能,治腰膝冷痛,虚寒胃痛,慢性消化不良,腹痛吐泻,受寒经闭。

桂枝有发汗解肌,温通经脉功能,治外感、风寒、肩臂肢节酸痛,桂枝煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和人型结核杆菌有显着抗菌作用。桂子可治虚寒胃痛。肉桂的药用品质因产地和品种而异,如越南北部所产的清化桂,品质较佳,其桂皮嚼之有先辣后甜的感觉,而中国所产的大多数桂皮嚼之有先甜后辣的感觉,这可能与其所含的化学成分差异有关。