真菌有什么功效和作用-新知问答

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真菌有什么功效和作用

真菌具有抗氧化、降血压、降血糖的功效和作用。真菌可以提高抗氧化酶的活性抑制脂质的过氧化，提高机体对糖、核酸、脂质、蛋白质的代谢活性从而提高机体对自由基的清除能力。

另外，还可以提高对血清中血清总胆固醇，甘油三酯，纤维蛋白的清除能力，防止血栓的形成。此外还可以激活和提高巨噬细胞对肿瘤细胞的吞噬能力，可以抗癌。