猕猴桃怎么吃?猕猴桃的吃法大全
的有关信息介绍如下:猕猴桃含有丰富的维生素c, 可强化免疫系统, 促进伤口愈合和对铁质的吸收, 它所富含的肌醇及氨基酸, 可抑制抑郁症, 补充脑力所消耗的营养细胞, 食用价值高, 下面就给大家介绍一下猕猴桃的做法大全 。
文章插图
猕猴桃怎么吃?猕猴桃的吃法大全
猕猴桃饼干的做法
自制饼干, 无添加剂, 能高效吸收鸡蛋的营养, 给宝宝吃卫生健康 。
用料:
低筋面粉275克、鸡蛋50克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黄油150克、白糖100克 。
做法:
1、黄油60克恢复室温, 切成小块, 用打蛋器打成乳霜状态, 加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克, 每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次, 搅打均匀即可, 低筋面粉过筛110克, 玉米淀粉10克过筛, 用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状 。
2、绿色面团的制作, 同样完成以上步骤, 把玉米淀粉换成抹茶粉10克即可 。 巧克力面团制作, 同样完成以上步骤, 把玉米淀粉换成可可粉即可(黄油30克, 白砂糖20克, 全蛋液10克, 低筋面粉55克, 可可粉5克) 。
3、揉好的三色面团放入盆中取黄色面团, 用保鲜膜包裹, 揉成直径约3厘米的柱状, 放入冰箱冷冻 。
【猕猴桃怎么吃?猕猴桃的吃法大全】4、取绿色面团, 用保鲜膜包裹, 擀压成25厘米x11厘米的长方形, 把黄色面团从冰箱中取出, 用绿色面片完全包裹, 再次放入冰箱冷冻 。
5、取巧克力面团, 用保鲜膜包裹, 擀压成25厘米x15厘米的长方形, 把绿色面团从冰箱中取出, 用巧克力面片完全包裹, 再次放入冰箱冷冻1—2个小时 。
6、面团冻硬后取出, 切成0.5厘米厚度的片状, 均匀的摆在烤盘上 。
7、黑芝麻放入蛋液中, 用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内, 分布均匀即可, 依次把全部饼干点缀上黑芝麻, 200度预热烤箱, 175度烤制18—20分钟即可 。
小贴士:
1、原方黄色面团添加了黄豆粉, 如果没有黄豆粉, 可以用玉米淀粉代替 。
2、黑芝麻放入全蛋液中能轻松黏附在饼干上, 且不易脱落 。 也可尝试放入奶油中 。
3、鸡蛋中还含有较丰富的铁, 铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用 。 人的颜面泛出红润之美, 离不开铁元素 。
猕猴桃饼干的功效:自制饼干, 无添加剂, 能高效吸收鸡蛋的营养, 给宝宝吃卫生健康 。 鸡蛋中的蛋白质可提高人体血浆蛋白量, 有助于增强宝宝肌体的代谢功能和免疫功能, 还可以补充铁元素, 避免铁质不足导致缺铁性贫血 。
猕猴桃泥的做法
猕猴桃含有丰富的维生素c, 可强化免疫系统, 促进伤口愈合和对铁质的吸收 。
用料:
猕猴桃半个、温开水适量 。
做法:
1、将猕猴桃洗干净, 去皮, 然后切成小块 。
2、将猕猴桃压成泥 。
3、用1:1的方式兑水, 即可食用 。
小贴士:
1、猕猴桃营养丰富, 若有过敏的宝宝, 最好1岁以后再尝试 。
2、初次尝试, 量不宜过多, 妈妈喂食后要留意宝宝是否适用 。
猕猴桃泥的功效:猕猴桃含有丰富的维生素c, 可强化免疫系统, 促进伤口愈合和对铁质的吸收 。
香蕉猕猴桃奶昔的做法
香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质, 还有丰富的钾等, 对便秘的婴儿有辅助治疗作用 。
用料:
香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克 。
做法:
1、香蕉去皮, 切成小块, 香蕉块放海尔搅拌机里 。