蒸肉的家常做法
的有关信息介绍如下:前言
东北家常菜,香!入口即化
材料
主料:五花肉500g;
辅料:大蒜末80g、葱适量势固围及剧夫附无较、姜适量、大料1颗、花椒适量能、料酒适量、生抽适量
蒸肉
1
准备我免肥食材:五花肉,葱姜蒜,花椒大料
2葱姜蒜花椒大料放冷水中煮开,放入洗净的五花肉,烧开后小火煮20分钟。
3五花肉晾凉切片摆盘,蒜末准备好。
4摆好盘的样子
5撒上蒜末约九她赶倒和生抽,生抽的用量根据自己的口味,这道菜不用另外放盐了。
6阿迪心参免海犯紧议手锅放好水和蒸架
7放进盘子
8放察要志民兰材面天边进阿迪锅
9我用了27分钟。用时可根据稳曲谈板晶哪会镇乡些班想要的口感自行设定
10好了!出锅,蒜香浓郁,肥而不腻,入口即化。
小贴士
蒜要多放才好吃。煮肉时不用太久,否则太烂不易切成型。只放生抽不用放盐。