莲藕是荷花的什么部位？

莲藕是荷花的什么部位？

荷花通常长在水上面，莲藕是荷花的根，长在淤泥中。荷花又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。单生于花梗顶端，花雷序女容渐测缩永瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫360问答等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种本子卵形。莲藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。须状不定根，着生在地下茎节上，束空困格空铁状，每节5-8束，每束有不定根7-21条。根系多尽分布较浅，长势弱。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。扩展资料：荷花通常被分为三种类型，概婷握社发还重粒即观赏性为主的花莲，以采收莲藕为主的藕莲和以采收莲子为主的籽莲。而西湖荷花，属观赏性的“花莲”，以赏花为主。西湖荷花并非不产藕，只是长出的藕不如藕莲大。多数植物都有根茎，根通常从土壤中吸收养分，茎这是养肥的输送通道。常说的藕，就是荷花的茎。荷花的茎和常见的植物茎相比，形态和结构上都有一定的变异，在植物学上称作根状茎。这样的茎通常有乎武十第额重久环着明显的节和节间，贮有丰富的营养物质，像竹子、姜、土豆，都是如此。观赏性莲花也拥有这样的根状茎，因此，也可以说它是“产藕”的。只不过，比起藕莲，花莲的藕要小很多，口感也差很多，并不适合烹饪。