营养标签是指什么?
的有关信息介绍如下:营养标签:
营养标签是指在肉类、水果、蔬菜以及其它各种加工食品上描述其热能和营吸妈百养素含量的标志。
营养标签包括下列内容:
(一)营养成分;
(二)营养声称;
(三)营养知识指南。
计武她全例久接方客 营养标签必须标示下列决古永营养成分:
(一本树执承征提空的雷)能量
(二)蛋白质
意双会(三)脂肪
(饱和脂肪酸,不帮逐接专医毫马目朝诉饱和脂肪酸)
(四)碳水化合以许移某修府铁拿物
(五)钠
营养声称包也括:
(一)营养素含量声称:指能量或者某营养素含量“高”、“富含”、“低”“无”等的声称;
(二)含量比较声称:指能量或者某营养素与基准食物或者参考数值相比“减少”或“增多”的声称;
(三)营养属性声称:指食品原料特性的声称,
如“强化”、“增加”、“xx天然来源”、“纯果汁”的食品等。
营养知识指南:
是指食品营养标签中对某营养素维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称。
营养便底探章左四要排需标签上标示的营养知识指南应当科学、准确、通俗易懂。符合《营养声称和营养知识指南准则》的要求。不得暗示或声称营养素引右演诉考钟心朝王黄在防止或治疗疾病的作用,不得宣传产品功能。