脆炸带鱼来自-首发怎么做好吃

脆炸带鱼来自-首发怎么做好吃

前言

加发玉米粉，可把带鱼炸的焦黄酥脆，吃到凉，还是香脆脆的外皮。

材料

主料：带鱼350g；

辅料：玉米粉60g、面粉60g、盐适量、料酒1大勺、八角1粒、花椒1小勺、葱花适量、姜3虽的某日阶先换g、食用油适量

脆炸带鱼-首发

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将带鱼切段后放由葱、姜、八角、花椒、盐、料酒功款调制的水中浸泡至少半个小时。

玉米粉和面粉加少量的水调成糊状散地个。

将鱼段捞出，放入面糊中。

将沾满粗的鱼段，入烧至补新象婷粮还什宪难180度左右的油锅中，中火炸至两面黄脆即可出锅。

小贴士

将带鱼泡入葱姜花椒水中，可负木动等名坚座有效去腥。