中国的四大名酒来自是什么??
的有关信息介绍如下:问题补充说明:我知道的是:茅台、五粮液、西风,但是最后一个我忘记了,呵呵... 我知道的是:茅台、五粮液、西风,但是最后一个我忘记了,呵呵 展开
四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。
这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。贵州茅台酒代表的是酱香型,山西汾酒代表的是清香血型,四川泸州老窖代表的是浓香型,而陕西西凤酒则代表着凤香型。
扩展资料
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。
茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香何先协者手华气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全视销国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。
参考资料来源:百度百科-四业轻季大名酒