江米面粘火烧怎么和面
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下面是江米面粘火烧的做法。
红小豆用高压锅压熟出锅，趁热拌入适量白糖，用炒勺压成豆泥
糯米粉加适量清水和成较干的面团
揪一小块面在手心团成圆形，双手掌交互拍压成边缘薄中间厚的小饼
包入豆泥，双手交互慢慢的将糯米皮往上收口
收口捏好
放入刷薄油的煎锅，用手掌轻轻按成小饼，待一面烙成金黄翻面，在饼面上再刷少许油，另一面烙成金黄鼓起时再次翻面，略煎一会即可出锅
江米面粘火烧怎么和面
Simone
发布于 2025-01-02 01:22:11
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