液体双乙酸钠
的有关信息介绍如下:液体双乙酸钠具有高效防霉、防腐、保鲜、调味和增加营养等多功能食品添加剂,广泛应用于鱼肉等动物食品,该产品相比粉状防腐产品能更有效的渗透到细菌组织的细胞壁内,抑制微生物呼吸的作用,可全面有效的抑制细菌的滋长,抑制的菌种广,有保湿、不发涩、不发酸、不改变食品颜色和口味等特殊效用。
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