宝宝辅食制作步骤是什么？

宝宝辅食制作步骤是什么？

在抚养宝宝的过程中，如何给宝宝吃辅食是父母没遇到的一个大问题，很多父母不知道把什么东西做给宝宝吃，实际上，生活中的很多食材，比如常见的一些蔬菜和水果宝宝都是可以吃的，只不过制作的方法要特别讲究，下面就教大家一些宝宝辅食的制作步骤。

宝宝辅食制作：

饮食要求

1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽，在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中，不要加任何调味剂

（如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等），以免增加肾脏负担。

2、辅食添加量从1-2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉，蔬菜泥后，水果汁或泥（果汁先从兑水开始，然后再喝原汁），接下来是果泥。

3、米粉：喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后，有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。

4、水果：酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。

5、蔬菜泥：如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。

五个月宝宝辅食种类

菜水或果汁

将新鲜蔬菜或水果洗净切碎，以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用。

菜泥和水果泥

将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。

水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。

蛋黄

将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳以及蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状。

烂粥

大米约30克，洗净后浸泡1小时，加水3~4碗，放锅内文火煮1~1.5小时，煮成糊状即可食用。

五个月宝宝辅食食谱小白菜汁

食材：小白菜100克、水适量

做法：

1、小白菜清洗干净。

2、开水焯透，捞出控水，自然晾干。

3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。

4、将打好的小白菜泥过滤。

5、过滤后取汁水即可。

功效：白菜富含锌元素，有促进宝宝生长发育的作用且富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。

蔬菜粥

食材：碎菜适量（尽量选择口味比较淡的蔬菜如白菜、菜心等），白粥50-100g。

做法：将新鲜的蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁，然后放入煮熟的白粥当中，继续加热后就可以喂宝宝了。

功效：粥可以补充宝宝的热量，蔬菜在此的作用主要是增加粥的诱人色彩和味道，并能补充维生素，让宝宝更易接受。

萝卜汁

食材：萝卜半根、水适量。

做法：萝卜洗干净后削皮切片，放入蒸锅内至萝卜软熟后加入少量水，放入搅拌机中搅拌成胡萝卜汁即可。

功效：萝卜汁含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。

而且富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，能为宝宝补充成长所需的营养素。

鸡蛋粥食材：鸡蛋一只、白粥50-100g。

做法：将1只鸡蛋的蛋黄搅散后放入煮熟的粥种，边搅边细火煮热即可。

功效：给宝宝补充热量之余还能增添一定的蛋白质营养。

香蕉土豆糊

食材：香蕉半只，鸡蛋黄一个，土豆半个，配方奶适量。

做法：土豆清洗干净后削皮切丁，隔水蒸20分钟左右，压成土豆泥。把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成泥。香蕉去皮压成泥。把蛋黄泥、马铃薯茸及香蕉泥拌匀，再用牛奶拌匀即可。

功效：能够为宝宝补充维生素及蛋白质，刺激肠蠕动，让便便更轻松。