家乡的端午节作文
的有关信息介绍如下:家乡的端午节作文集合15篇
无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的家乡的端午节作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。一提到端午节,我首先想到的就是粽子。每年这个时候,奶奶就准备好上好的食材,准备包粽子给我吃啦!绿绿的蒲叶里裹着红豆的、肉的、花生的馅,和着白白的糯米,等到煮熟的时候,那清香弥漫了整个厨房!想起来都让我直流口水。端午节早晨起床后,妈妈就在我的.手腕和脚踝上缠上五彩的丝线,今后一直带着,据说可以去病除邪。其实在我心里,这些五彩的丝线是那些精美手镯的替代品。妈妈还给我系上五彩绳编织的蛋网,装上咸鸭蛋挂在我的身上,用艾叶草洗脸,吃黄鱼、、、、、、一开始我就觉得好玩,现在我长大了,从书中知道,原来端午节是为了纪念伟大诗人屈原所定的节日,这一天里也寄托了人们消灾辟邪的美好愿望!
我还知道端午节里会有龙舟比赛,不过我以前只在电视上看到,今年我可大饱了眼福,在家乡的金山湖上看到了一场现场直播,精彩极了!
一大早我们一家人就来到金山湖边,人们也从四面八方赶来,只见金山湖两岸彩旗飘飘,人声鼎沸,好一派热闹的景象。湖边泊着两条龙舟——一条黄龙,一条青龙,它们龙头翘起,蓄势待发。比赛就要开始了,我和妹妹一起挤到湖岸边,随着一声震天的锣鼓响起,两条龙舟几乎在同一时间,同一秒钟,向着同一个目标进发。船上鼓声震天,船中坐着30名勇士,分列在船的两侧,每人手中紧握划板,一鼓作气。河岸上,观战的人群高声呐喊起来:“黄龙加油!”“青龙加油!”我也扯开嗓子大声的喊起来,划船的勇士听着这激情的呐喊声,个个憋足了气力,挥舞着划板,身后激起的水花溅起一道道波澜。宽阔的湖面上,波涛滚滚,两条龙舟向着湖对岸飞驰。一场比赛下来,双方几乎不分彼此。那种紧张激烈、扣人心弦的竞渡场面,令我叹为观止。比赛结束后,谁都不愿离开,大家站在岸边回味着赛船的无穷乐趣,,,,,,
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!“端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!”这是我和妹妹一起编的儿歌,怎么样很好听吧!吃着奶奶包的粽子,看着家乡的龙舟比赛,我觉得端午节就像过年一样热闹!
农历的五月初五是我国传统的节日——端午节。每当节日来临,就少不了欢歌笑语。热热闹闹的大街上,“疯狂”中的人们,花花绿绿的粽子和五彩缤纷的物品融为一体,成了一个巨大的游乐园,耀眼而不失色彩……
天未吐白,大家都已经早早的起床了,他们可不是着急着去布置屋子,而是匆匆地去超市、菜市场买粽叶以及各种包粽子的材料。在这个时候,大家都认为用新鲜的粽叶包起来的粽子才好吃,要是去晚了,大家都会嘲笑那家人懒惰。
当然,第二件大事儿就是包粽子了,人们会把刚买来的粽叶洗净,再把猪肉、枣子、花生等剁碎,也只是剁成红豆般大小的样子就可以了,接着,再将红豆、糯米和剁碎物仔细地搅拌均匀,算好定量的馅,就用粽叶把它们包裹起来,拿绳子把它们扎结实后就可以下锅了。在这一件大事中,不论男女老幼,大家都参与到了这个游戏之中,直弄得满身满手都是糯米粒,也不肯停手。瞧!邻居家的“小公主”也相当积极,一连包了好几个粽子,弄得到处都是馅渣子儿,人们见了,不禁哈哈大笑,可“小公主”却不肯停手,只是狠狠地瞪了那几个起哄的人一眼,就撅起嘴不理他们了。而大伙儿都喜欢把粽子包成三角形的,因为这样的粽子看起来又玲珑又精巧。
包完粽子,人们差不多该去看赛龙舟了,大伙儿不约而同的赶到江边,性急地向河中央望去。只见河中央早已准备好了几条龙舟,龙舟上坐了十多个人,个个都是精神抖擞的小伙子,他们紧紧地握着手中的桨,目不转睛的盯着终点,他们都在焦急的等待着,等枪声一响,他们必定要大显身手,誓要夺得冠军才肯罢休似的`。到了吉时,只听“啪”的一声枪响,小伙子们立刻奋力划起龙舟,龙舟就像只脱了弦的箭,“嗖”的一声直向终点射去。人们见了,也在兴奋地大喊:“加油!加油!”呐喊声、助威声简直是锣鼓喧天,响彻云霄!
比赛结束后,人们纷纷散去,他们都等着粽子出锅呢!这时,家家户户的厨房里都散发出粽子的香味,整个城市都融入了香味弥漫的空气之中。
这就我们家乡的端午节习俗。同样,在这一天中,人们可要闹到二更才会睡呢!
又是一年的端午,迎着棕叶的清香我们来到了奶奶家。
一进家门,便看到了一捆又一捆绿色的、细长的叶子悬挂在院子里的各个角落,我疑惑地看着,随手摘了一根自言自语道:“这是什么呀?”在一旁忙着的奶奶笑道:“这是艾叶,用来驱虫的。来,咱们进屋去包粽子吧!”
一听到马上就有粽子吃了,我似乎闻道了那香喷喷的'糯米味,嘴里仿佛尝到了那美味的五花肉。想着想着,我不禁垂涎欲滴,催着奶奶快点包。奶奶笑呵呵地说:“别急,别急,我还要准备材料呢。”
只见奶奶先把糯米洗干净,然后淋干,再放入酱油、酒、盐、味精。同时她又准备了一些绳子,把碧绿的棕叶放在锅里煮了一会儿,然后把一块块五花肉切好,浸在了酱油里。过了一会儿,我发现糯米的颜色终于变成酱色了。“万事俱备,只欠东风,”终于可以开始包了。只见奶奶挽起袖子,以迅雷不及掩耳之势,轻车熟路地把一张棕叶卷成圆椎形,在里面放了一些糯米,然后再放了一块大肉,接着撒了些糯米并盖平,最后用绳子把棕叶一圈又译全绑紧,嘿嘿!一个“枕头娃娃”在奶奶手里悄然诞生了。
看着看着,我不禁跃跃欲试,“奶奶,您到一边去包,我要和妈妈来次比赛。”我学着奶奶的样子拿起两片棕叶,慢慢地把它卷成园锥形,从盆里捞出一把糯米放入其中,精挑细选了一块又肥又嫩的五花肉放在糯米的中间。我瞟了瞟妈妈,哈哈,可怜的妈妈正在为裹棕叶发愁呢,这次我肯定赢定了!然而,好景不长,手里的粽子就像一个咧着嘴大笑的娃娃。嘴巴怎么也合不上,眼看着妈妈就要赶上来时,我灵机一动,把棕叶一转,立刻用绳子绑紧,一个“枕头娃娃”在我手中诞生了,妈妈笑着祝贺我赢了。接着,越来越多的“枕头娃娃”在我们手里诞生了……
粽子熟了,我一口一口地品尝这透着浓浓棕叶清香的粽子,心里愉快极了。在这个端午节中,我体会到了包粽子的乐趣,这香喷喷的粽子中,有我对端午的喜爱,也包含着我对爱国诗人屈原的敬佩。
一年当中有许多节日,如:元宵节、中秋节、春节……而我最喜欢的节日则是热闹美丽的元宵节,为什么魅美丽呢?因为灯美啊!为什么热闹呢?因为赏灯的人多啊!
以前听奶奶讲关于元宵节放花灯的故事:在很久以前,有一只神鸟迷路在人间,被不知情的猎人射死了。天帝震怒,决定火烧人间。但天地的女儿不忍心看无辜的人类受到牵连,就把这件事偷偷地告诉了人们。人们就在十四、十五、十六这三天,家家门口挂上红灯笼,放鞭炮,让天帝以为人间已经被烧了。后来,元宵节放花灯这个习俗就流传至今。
当黑色的墨水浸染了天空,大街上便挂起了图案各异,五颜六色的花灯。大街上人头攒动,人们肩挨着肩,脚挤着脚,放眼望去,尽是无边无际的人流。这场面,当真是热闹非凡。
在琳琅满目,令人眼花缭乱、目不暇接的花灯中,我最喜欢的是莲灯,它与其它挂在街上的灯笼不同,它是放在河里,漂浮在河面上的。那莲灯有内外两层,外一层花瓣饱满,向外倾斜绽放;而内一层则小巧粉嫩。还有的人更有创意,在河边放桃花灯,桃花灯蕊,抽着缕缕金丝花蕊。偶有一阵微风拂过,清新娇媚之中,又有几分憨态可掬。
黑色的夜幕中有郎朗繁星,而这一条河中,又有着千万颗随波逐流,奔腾似的“繁星”。单是一朵莲灯便美丽无双,千万朵一齐绽放,那又岂是语言能够赞叹的?
这时,我又忽然觉得天边隐隐有光透出来,抬头一看才发觉,这并非我的错觉,是天边长明灯的光芒。长明灯耀眼,似乎连地上的道路都给照亮了。我不禁暗想:天上漂浮的灯,真的好美,好有趣啊!美丽的东西存在于世上,仅这一点就值得感谢了。浮灯在夜空中流动,浩浩荡荡,散发着耀眼的'光芒,照彻了长夜。连天空中繁星的光芒在它面前都大惊失色。灯在空中流动飞舞,如梦似幻,照彻了长夜,照彻了人们回家的路。愿那些有理想的人们,借助天边灯光,无所畏惧,一路前行!
元宵节的灯会就这样结束了,而我却依旧沉浸在那热闹非凡的灯会中,无法自拔……
梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。
我的家乡在东北的山区。村庄的四周是连绵起伏的群山,山上“佳木秀而繁阴”。一条清澈的小溪在巍峨的山涧溢出,淌过炊烟缭绕,鸡鸣狗叫的村庄。千百年来,古朴安宁的村庄就这样静静的躺在大山的怀抱中,吸收着大地的灵气,沐浴着阳光的光辉。
野鹃花开过不久,就到端午节了。于是,我处在异国他乡而又回忆起在故乡过端午节的'情景来
家乡的端午节,很多风俗跟外地一样系百索子,端午的前一天晚上凌晨3,4点钟,母亲起床,把事先准备好的五色小绳系在孩子的手脖子上。小绳是掉色的,沾了水,把手腕染的红一色,青一色,好玩极了。
端午节过了,等到第一场雨,孩子睡着后母亲在悄悄的把小声解下来,扔在水里让雨水将其冲走。
用五彩的纸叠了连环小宝灯挂在门楣上,象征着一年的五谷丰登,衣食无忧。
记忆最深的是我8岁那年的端午节。那年,不知怎的,我身上起了又大又紫,肿的流脓的脓包,疼得我不得安宁,这时八一公公说“毛毛,你等着,我去弄些薆蒿来。”直到下午,他才回来。我听人家说这玩意放在水里煮沸后,用水洗澡,能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天,就好了。
事后我问八一公公缘由。他说“你这娃子走运,逢上端午节,不然,可够你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上这个充满神奇色彩的节日吧!
家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后,家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西,那就是:北枣,荔枝,枸杞,橄榄,桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香,可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!!!如今,妈妈也如法炮制,材料一样,但入嘴后口感却不一样。我提醒妈妈:“你用的是这里的酒,而不是家乡自己酿的酒啊!”
我同妈妈已离开家乡多年,但故乡的山山水水,人情风俗在我心屏上总不能抹去。今年的端午节已经过完,我多想问问:亲爱的乡亲们,你们又酿端午酒了吗
时间过的真快,又快到端午节了,还记的去年端午节妈妈带我回老家过的。
我的老家在长丰县?庙镇,那里过端午节可真有意思,这是我长这么大第一次在老家过的端午节。
记得端午节的那天早上,我被姥姥叫醒了。姥姥说:“小松,快起来吃油宵和菜饺子了。”我说:“什么是油宵和菜饺子?端午节不是吃粽子吗?”姥姥说:“你从小在芜湖长大,也难怪不知道油宵和菜饺子。在我们这里过端午节的时候,每家每户都做这种小吃。而且每家做的馅都不一样,所以口味也不一样。”
听姥姥这么一说,我还真对这种食物产生好奇心了。我赶快起来,跑到厨房看看这种在端午节吃的小吃。我来到厨房一看,哇塞!姥姥和姥爷做了满满的两大盆,堆的老高像两座小山一样。我走近仔细看了看这种叫油宵和菜饺子的食品,都是用油炸的。油宵是圆形的,但是它是有金烂烂的花边很漂亮;菜饺子形状就跟妈妈平时包的饺子差不多,就是大好几倍,不过姥姥做时也捏了花边,所以它的样子也很漂亮。
看着这种美食我再也忍不住了,拿起一个油宵就吃,咬一口甜甜的还有芝麻,真是美味。姥姥说:“你吃的是甜的,还有一种是咸的是用咸肉剁碎加辅材做的'味道也特别香。”
“可是姥姥就是再好吃也不能做这么多吧?这要吃到什么时候才能吃完?”我不解的问。姥姥说:“这不光是自己家吃的,还要给左邻右舍和镇上的孤寡老人送去一些。”“为什么要给他们呢?”我问,姥姥说:“这里过端午节大家做好油宵和菜饺子都要互相赠送,增添近邻间的感情。送给孤寡老人是因为他们没儿没女,可怜。”噢!原来是这样,怪不得妈妈经常在我耳边说有好东西要大家一起分享。原来是受老家过端午节的影响。
那次在老家过端午节,我不仅吃到传统美食,还懂得做人要互相尊重、友爱,真是收获不小呀!
端午节在每年的农历五月初五,流传至今已有数百年,这一节日的起源据说是为了纪念爱国诗人屈原。
当时楚国的三闾大夫屈原被撤职流放到了南方。这位心系苍生的爱国诗人整天闷闷不乐,经常在江边诵读悲伤的诗歌,直到听说秦国攻破了楚国都城郢都。宁死也不愿同流合污的屈原选择了以死明志,投入了汹涌的汨罗江中。
楚国的百姓听说了之后悲痛万分,当地的老百姓纷纷划着船前来打捞屈大夫的尸体。一些人还将米饭用树叶包裹着扔进水里喂饱鱼虾。这一活动渐渐流传下来,每年的这个日子作为端午节,吃粽子、赛龙舟也就渐渐成为了这一节日的习俗。
记得家乡的端午节都是在夏季温度比较高的时候,家乡的人们早在这一天来临之前就将东西准备好。端午节当天,每家每户都把早就备好的艾叶放在门口。然后在早上,家人一起忙活着包粽子,准备午饭。
中午,全家人坐在一起享受午饭,吃着可口的粽子,喝着香甜的雄黄酒,聊着最近几天发生的重大话题。粽子的香味、桌上饭菜的`香味、杯中的酒香、还有淡淡的艾叶的气味全部混杂在一起,营造了一片祥和的节日氛围......
说到端午节,自然不得不提到除吃粽子外的另一项重大活动——划龙舟。在吃过饭后,我们跟着亲朋好友一起去看龙舟比赛。在一条宽阔的江面上,整齐有序地摆放了好几条龙舟。龙舟上的人穿着整齐的服饰,一个个看起来都健壮有力,坐龙首敲鼓的人更是信心满满。
龙舟比赛随着一声令下开始了,参赛的几条龙舟迅速带着呼喊声从起点冲出,争先恐后地奔向终点。龙舟上的队员们动作整齐一致,呼喊口号也是异常有节奏,敲鼓的队员也是格外卖力,鼓声震天!岸边的围观群众也是兴奋异常,拍照、鼓掌、呐喊......胜负在此时已经不那么重要了。
看完龙舟比赛后,大家又一起回到家中休息,大人们打牌聊天,孩子们看电视玩游戏。到了晚上,大家又用艾叶泡澡,说是可以驱除疾病。
晚上,酒足饭饱的一大家子人又坐在一起交谈,直到大家都疲惫了才各自散去。一年一度的佳节就这样接近尾声,这些有趣的节日活动不仅仅让我们的节日生活更丰富,也为家人之间增进感情起了不少作用。
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣,又迎来了端午。
端午是传统节日,在莆田就有这么一首不和谐的童谣,五月初一便拉开了端午的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的'总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢过端午,奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子??举办砸蛋大赛。端午的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。
端午那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个,接着是桃子。每种都是3个,用了6层。第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。取下来时,就将筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午就顺利闭幕了。
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。唱着这首不很和谐的童谣,又迎来了端午节。
端午是传统节日,在莆田就有这么一首不和谐的童谣,五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢过端午,奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的.衣服,不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。
端午节那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个,接着是桃子。每种都是3个,用了6层。第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。取下来时,就把筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午节就顺利闭幕了。
农历五月初五日为端午节,也称端阳节。它是中华民族的古老的传统节日之一。泉州民间统称为“五月节”。
每年这个时候家家户户都会包粽子。端午节前几天妈妈就开始包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把粽叶放在水里煮一煮,把准备好的糯米洗一洗。等粽叶凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放各种美味的馅儿,有咸的,有甜的。咸的,有猪肉梅菜馅、蛋黄猪肉馅、豌豆馅等;甜的有蜜枣馅、豆沙馅等。接着在里面放上糯米,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。墨绿的粽叶包起来的粽子,玲珑可爱,等粽子包完后,妈妈把它们放在灶里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!
家乡有一条小河,记得以前每次祭祀完后,村里的人会把饭菜和粽子倒到河里去。我疑惑的问大人为什么。大人们说端午节是为了纪念战国楚人屈原。他是一位诗人,非常爱国,可是得不到君主的信任,所以自投于汩罗江。当地老百性都非常尊敬和爱戴他,生怕他的尸体被鱼吃掉,于是投下一种用棕叶包米的东西喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。 随着年龄的增长,从网上我知道了,端午节的由来,到现在都没有一个可靠的解释!大部分人说在端午节吃粽子是纪念屈原的,也称为诗人节。有的说是为了纪念伍子胥或纪念曹娥的;当然也有就其起源年代进行考究的认为起于三代夏至节;其中也有恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。这么多来源,但千百年来,为什么独独盛行屈原之说呢?我想大概是屈原的爱国感情和感人诗辞已深入人心,所以中国民众把端午节的'龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起吧。
当然随着时间的推移,端午节的内涵有了新的变化,我家乡的节日也注入新的内容。但我想传统的我们还是要传承!发扬光大!特别是端午节背后所寓含的深意——爱国。
大家中华民族有着悠久的历史,丰富深厚的传统文化,特别有很多传统节日。
我最喜欢端午节了。是由于可以吃上美味的粽子,糯米里有香肠、有枣子、还有肉。端午节还有一个有趣的故事,楚国有个爱国诗人屈原,公元前340年楚国就灭亡了。屈原非常痛心,在5月初五这一天投江自杀了,大家怕小鱼小虾吃屈原的身体,他们用竹简把米装起来投入江中,可是这部分被蛟龙偷吃了,后来大家知晓了蛟龙最怕苇叶和五色线,大家用这部分东西把糯米包了起来。蛟龙看见这部分东西就吓走了,如此小鱼小虾不吃屈原的身体了。于是到了这一天,大家把包好的粽子投进江中,一年又一年就成了风俗。
端午节又称重五。很多风俗也与“五”这个数字联系在一块。用红、黄、蓝、白、黑,五色丝线系在儿童的脖颈、手腕、或足裸上,称为长命缕。名字要插“五端”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣色的粽子、雄黄酒。无论南方北方,这一天还有用雄黄酒在儿童的的`额头上写一个“王”字,还要佩带五颜六色的香囊。
我最喜欢端午节了。不止是由于他的风俗,还有做粽子的办法非常有趣。
端午节的那一天,我早早的起床,就看见母亲在厨房里做粽子,每一个粽子都是三角体的,而且还是肉馅的,每一个粽子看着都非常诱惑,我饶感兴趣也参加包粽子的活动中。我学着母亲的模样拿出包粽子的粽叶,在粽叶上加点糯米,糯米里也塞了点肉,然后把粽叶一片一片地把它包住,再后,就用绳子把粽子打个结。虽然技术是非常差,不像母亲那样心灵手巧做出的粽子,包的非常不错,糯米也没掉出来,简直和我做出来的粽子,成了鲜明的对比。不过,我不放弃,我继续做,连做十几个的时候,我的技术愈加好,包的粽子也快比上母亲了,就如此,我和母亲做了20多个,有十几个送人了,还有十几个就都给自己吃了。而我也偷偷珍藏了几个,为的就是把粽子投进河中来纪念屈原。
端午节是国内最传统的节日,而我也最喜欢端午节,由于我敬佩屈原。
农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。每家每户的端午节似乎都一样,现在就由我来介绍我家的端午节吧!
端午节的习俗是吃粽子,赛龙舟。因此,我们家有一个名副其实的.包粽子高手——妈妈。今天的早上,我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子,拿了三片子想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点:“左手捏住粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子,拿调味勺舀了一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了,就是糯米包不紧。妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学,哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工序是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之,第2个,第3个……我一连包了好几个。妈妈包的粽子又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然我们包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后,再泡在汤水里一个小时左右使其入味,然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲。
我和爸爸着两只小馋猫一闻到香味就围着锅子,问妈妈:“妈妈,妈妈,什么时候能吃呀?”妈妈总会笑着说;“你们这两只‘小’馋猫!”
瞧,这就是我们家的端午节!
在我的记忆中,端午节应该算是童年中不可缺少的一环吧,至少在这个还算愉快的节日,能够有粽子吃我便觉得满足了。现在过去了这么久,我的口味也变了很多,从甜粽子变得喜欢咸粽子,家乡也发生了很大的变化,至少过去那种端午节的氛围是回不去了。
我也不知道为什么提到端午节就会联想到粽子,可能这是最贴近生活的吧,作为一个南方人,划龙舟我只在电视中看过,然后踏青也只在书上看过,虽然这些都是端午的一部分,但都离我很远,最能代表家乡的`应该就是端午的粽子吧。记得很小的时候,端午节的前几天就会开始包粽子,先到超市称号糯米,然后在菜市场买箬叶,除此之外还要买艾蒿,端午前一天要用艾蒿叶洗澡,然后门口也要挂上艾蒿,虽然不知道象征什么,但是我觉得艾蒿的气味还是蛮好闻的。负责包粽子的是我的奶奶,应该说我们家只要她一个人会包吧,但是对于习俗这一块则是爷爷了解的比较多。
箬叶使用之前要先用水泡上一晚,翠绿的颜色十分好看,包好的粽子菱角分明,我也只是一直在看着奶奶做而已,她包粽子的速度很快,白天不到便做好了几十个,然后用大锅煮着,我在一旁一直等待,也不着急,因为我知道煮好以后一定很烫,而且还粘手,我应该等着家长拆开以后用筷子插着沾糖以后再吃。很快粽子便一个个出锅了,一个个的小菱角用粗线绑在一起,一连串十分有趣,当然,最好以后先是给邻居家送去,邻里之间互相分享自己做的粽子,这也是有着浓浓的家乡风格的,虽然我们只做了糖粽子一种,但通过互换,竟然也有着各式各样的粽子。
当然,端午节这天我们家还会祭祀先祖,这是爷爷说的,我也不认为这是端午节的特色吧,因为每次过节都会祭祀,因此我家乡的祭祀色彩是十分浓烈的,除此之外还有着些许禁忌,有一次我吃鱼的时候将鱼翻了过来,然后被奶奶批评了一顿,她说我们不能够将鱼翻过来,不然的话在外工作的叔伯可能会事业不顺,就像是“船翻了”一般,除此之外还有着许多需要注意的地方,但由于那时我年级比较小,记不太清了。
自从奶奶逝去以后,我们家好像就与端午没什么缘分了,爷爷也不念叨那些习俗了,而妈妈则是选择在外买粽子回家吃,尽管味道还算不错,但已经没有家乡端午的味道,这是十分令人遗憾的事情。
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊,吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”大家一听到这首童谣,一定会想到端午节。一年中有我喜欢的热热闹闹春节,喜欢团团圆圆的中秋节,张灯结彩的元宵节,但我还是最喜欢粽子飘香的端午节。
端午节又叫“端阳节”、“重五节”等,是农历的五月初五,俗称“端午节”,“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是中国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是:吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说,吃粽子和赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原。
端午节一早,我刚睁开眼,就看到妈妈在门外忙上忙下的。出去一看,原来妈妈在插艾草,餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时,我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子,口水都垂涎三尺了呢。几分钟,两个鸡蛋和一个粽子就没影儿了。
在我的家里头,每个人都会包粽子。妈妈告诉我:“烨,长大了,要学会包粽子哩!来,我来教你包饺子。”我一听到这个好消息,一蹦三尺高。“要先去市场买包粽子的材料。”我便穿好衣服上市场了。去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。
“先把长长的粽叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的'形状。”妈妈对我说。我想想,这不是很简单吗?便开始动手了。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。“这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。”妈妈亲切地对我说。我似懂非懂的点点头,可是还是做不好。没办法,妈妈无奈的摇了摇头,走过来手把手的叫我,一个还算像样的粽子在我手上诞生了。
我终于吃上自己包的粽子啦!突然有一种说不出的快乐!耶,我终于会包粽子啦!
端午,也是我们很多民族的风俗节日。各族人民按照自己的风俗,举行各种各样的庆祝活动。而在我们家乡过端午主要是吃粽子,看赛龙舟。
提到吃粽子那是没得说,我们这的粽子可是超好吃的哟!吃一口让你终身难忘。这粽子通常扎成五角塔状、四角扁状,这四个角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米来做,多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾米等做馅。包粽子还有特有的包粽叶,那叶子好像只有我的家乡才有哦!
粽子怎么做我就不多说了,因为这是秘密。我来说说粽子是怎么样好吃的,怎么的让你回味无穷。
叶子的清香渗进粽子里,打开粽子,香味顿时弥漫到了整个屋子,还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里,就有一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。那真是无法形容,让你不禁的`说道:“好吃,好吃,这粽子真好吃!之类的话。
如果你吃了粽子还不过瘾,那就让我带你去看赛龙舟吧!那是每年端午都举办的。地点是“江奔公园“。去到了那里先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因为有很多人也喜欢看赛龙舟。有很多小贩在那里摆摊卖冰淇淋、珍珠奶茶之类的冷饮,也有卖包装食品的。为的是能够让人在等候的时候去买东西吃,也方便,最重要的是还能赚钱。
不知是谁喊了一声:“划来了,划来了。”,人们的注意力都集中在江边远处的白点,那白点慢慢的向我们这里“移”来。不久,3我们看得清——那是十几条龙船。上面的人齐心协力的划着。每条龙船都有一个打鼓的,听人们说是指挥划船的人的,让他们跟着拍划,因为这样才能划得整齐。在人们的加油声中,分出了胜负,先到达终点的是那条“白龙”。紧跟上“白龙”的是一条“红龙”,再来的是:“黄龙,这”三条龙“就是赛龙舟的三强了。就这样端午在欢声笑语中渡过了。
我们家乡的端午是不是很有趣呢?那你们家乡的端午是不是英语很有趣?那讲给我听听吧!