日常生活知识介绍:浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么

日常生活知识介绍:浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么

：原标题：日常生活知识介绍:浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么 关于到现在日常生活知识介绍：浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道日常生活知识

原标题：日常生活知识介绍:浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么 关于到现在日常生活知识介绍：浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道日常生活知识介绍：浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么，小编也是到网上收集了一些与日常生活知识介绍：浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是脂肪

羊骨头汤的营养价值：

羊骨头中含有大量无机物，其中半数以上为磷酸钙：又含少量碳酸钙、磷酸镁和微量氟、氯、钠、钾、铁、铝等。有机物有骨胶原、骨黏蛋白、弹性硬蛋白样物质及中性脂肪、磷酸、少量糖原等。中医认为，羊骨味甘性温，具补肾、强筋骨之功效，可治虚劳赢瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、白灼淋病、久泻久痢等。

炖羊骨头汤的做法

主料：羊骨适量

调料：食盐适量;醋少许;葱1段;姜1块;八角2个;花椒1撮;桂皮1片;料酒适量;老抽2勺;香菜少许。

1、片羊肉，然后将羊骨泡冷水，把血水都泡出来，捞出;

2、一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次(这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉);

3、准备葱姜，花椒大料桂皮，把羊骨倒入压力锅内，加入葱姜和调味料，倒入两勺老抽，一点醋;

4、倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒)，盖上锅盖，然后在火上炖熟;

投稿邮箱：chuanbeiol@163.com 详情请访问：

本文摘自川北在线长尾新闻资讯。