类风湿不能吃什么食物
的有关信息介绍如下:类风湿患者除服用药物治疗外,日常也要注意饮食,尽量少吃高嘌呤、高脂肪食物等。但并不是完全不能吃,在病情控制平稳的情况下可结合自身实际偶尔一次少量吃。
1、高嘌呤食物:如紫菜、海鱼、虾、螃蟹等海产品中含有的嘌呤较高。食用后可能在短期内导致体内尿酸水平增高,造成尿酸沉积在关节周围处后形成尿酸盐结晶,加重关节疼痛症状。
2、高脂肪食物:如红烧肉、炸鸡、奶油、肥肉等食物,脂肪含量较高,食用后脂肪可在体内氧化时产生酮类,对关节产生刺激作用,使关节疼痛更加明显,还会造成高血脂、动脉硬化等心血管疾病。
3、其他食物:如糖果、巧克力、蛋糕等高糖食物,糖分过多的食物容易导致体内糖代谢系统紊乱,造成血糖升高,不利于治疗。此外,腌制类的鱼、咸菜、咸肉等,以及花生、白酒、鸡肉、鸭肉等食物,类风湿患者也建议尽量少吃。
类风湿患者也不能吃辛辣刺激类食物,包括辣椒、胡椒、葱、姜、蒜、咖啡等,其他食物也要尽量选择清淡的烹饪方式,以免产生局部刺激,加重关节炎症。