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白术是什么样子的

白术是什么样子的

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白术是什么样子的

白术是菊科植物,白术干燥的根和茎把它采摘之后晒干,然后去掉根须,切成片,用的时候就用这个饮片。

白术的质地比较坚硬,表面外皮有点淡黄色或者有点灰棕色,靠近芯的部位有点黄白的颜色,在表面上有油点,叫油屎。味道有辛香,放在嘴里咬的时候略带一点黏性。

白术里面含有很多的挥发油,所以它有辛香的味道。白术是健脾的药,有健脾、燥湿、利水、止汗、安胎的功效。