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合理饮食的搭配方法

合理饮食的搭配方法

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合理饮食的搭配方法

现在社会上所出现的食物种类越来越多,人们在挑选花眼的时候,也不记得实物的好处,有些人也就按照自己偏好的口味,而忘记了营养的搭配,下面是几条营养搭配的要素。

1、 第一点,粗细搭配。粗粮有助于肠胃的健康,在日常饮食中应该增加粗粮的吃的量,而且粗粮中也有很多西凉中缺少的营养成分,所以应该多吃一点玉米,高粱等粗粮谷物。

2、 第二点荤素搭配,肉类含有大量的热量和脂肪,如果一味偏食则会造成肥胖。

而素食主义者因为蔬菜热量比较少而导致一些营养的缺乏,所以应该适量的搭配,才可以使营养充分吸收。

3、 第三点酸碱搭配,肉类和一些蔬菜属于酸性食物,比如鱼类,如果一味的吃会导致人身体内酸碱度失衡,所以应该酸碱食物中和着吃有助于身体的平衡,比如鳝鱼和藕一起炖着吃。

一定要注意量的控制