小学生营养晚餐食谱大全及做法

小学生营养晚餐食谱大全及做法

现代生活节奏快，宝妈宝爸工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理，有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。但早餐对于一个孩子来说太重要了，无论多忙的父母都该关注孩子的早餐，结合实际分享几款简单易做的儿童早餐食谱大全，年轻的爸爸妈妈可以试着做做看，说不定孩子从此喜欢上吃早餐哦。

海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做，蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素，牛奶麦片更是香甜又营养。经典常备之作~

西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

早晨喝口红薯小米粥，营养开胃；西芹炒百合清热解毒，花卷馒头随处可买，管饱；饭后再来个橙子，补充维生素，完美。

面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+马蹄

秋冬喝碗暖暖的赤豆粥是极好，如果想来的变化，还可以在赤豆粥里加入桂花，那就更香了。母乳喂养的妈妈，多喝赤豆粥对产后乳汁不足有很好的功效，另外加两个马蹄也是值得一尝的。

给宝宝吃木耳也不错，可以防缺铁贫血，更能疏通肠胃，对宝宝新陈代谢有利。

窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

窝窝头做主食很美味，现代人食粮过于精细，时不时吃点粗粮则更加健康。秋天尤为干燥，银耳炖雪梨对防止宝宝秋燥是很有利的。白煮蛋简单易做，给宝宝补充丰富的蛋白质。

菠菜三明治+紫薯奶昔

这是比较简单西式的早餐，菠菜补铁，奶昔也十分美味，把紫薯切成块，合着牛奶一起放入料理机，几分钟就能做出香甜可口的美味。

草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

很多孩子喜欢吃草莓酱，炖蛋又简单易煮，牛奶麦片冲泡一下，随手便能撷取一个健康完美是上午。

甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋

这款早餐适合食量较大的孩子，八宝粥营养丰富，崇明糕美味耐饥，白煮蛋蘸点酱油是经典，只是要控制好宝宝，别让他们吃太多甜甜圈哦~

做一个负责任的爸爸妈妈，还是要保持孩子早餐营养均衡喔，希望以上这些简单的早餐菜谱可以帮到大家。

小学生一周午餐晚餐营养食谱及做法有哪些？处于生长发育期的儿童及青少年、孕产妇、中老年人群等，对营养需求的量都是不同的。那么小学生应该吃些什么食物对身体会比较好呢？以下是小编分享给大家的关于小学生一周午餐晚餐营养食谱做法，一起来看看怎么做吧!

小学生一周午餐晚餐营养食谱做法一

拌双丝

材料

主料：土豆500克，海带150克

调料：葱，蒜，盐，米醋，酱油，辣椒油适量

做法

1、土豆去皮切丝，入热水中焯熟，取出过凉水。沥干。

2、海带也同样焯熟后取出，过凉水，沥干。

3、葱切丝，蒜去皮压成泥~

4、以上原料混合均匀，就成啦~!

小学生一周午餐晚餐营养食谱做法二

红枣炖凤脚

材料

红枣5粒，鸡爪6个，栗子10余粒，香菇2朵，葱1根切段，姜2片，盐适量

做法

1、板栗用刀轻切一个十字，放热水锅里煮开，然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了。

2、鸡爪洗净切两半，开水焯烫一下，捞出冲冷水备用。

3、砂锅内加清水，放入所有材料，大火烧开转小火煲40-60分钟，调入适量盐即可。

小学生一周午餐晚餐营养食谱做法三

双雪炖瘦肉

材料

雪耳2小朵，雪梨1个，瘦肉50g，红枣5颗，姜2片

做法

1.红枣洗净、去蒂待用

2.姜去皮、切丝

3.雪耳用温水泡发

4.瘦肉洗净、切短粗丝

5.汤锅烧水，水开后放入瘦肉汆烫，肉稍变色时迅速捞出

6.泡好的雪耳撕成小朵，放进汤煲

7.放入瘦肉、红枣和姜丝

8.倒入1000ml水，大火烧开

9.雪梨洗净、切块

10.水开后，将雪梨倒入汤煲

11.用汤勺撇去浮沫，转小火煲1小时左右

12.关火之后，撒少许盐调味

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食材准备：有一小碗毛豆粒、半根胡萝卜、一个土豆、半个洋葱、两根小白菜、8粒口蘑、一个番茄、一个鸡蛋，因为做的量不多，所以每种食材只需要少量就可以了。

饭是主食，那就先来分享土豆咖喱饭的做法吧！

【土豆咖喱饭】

【原料】：一小碗毛豆粒、半根胡萝卜、一个土豆、半个洋葱、半盒咖喱、食用油、热水适量；

【食谱制作过程】：

1、准备食材，把土豆、胡萝卜、洋葱去皮，毛豆粒清洗去白膜；

2、分别把土豆、胡萝卜、洋葱切成小丁，切的小一点儿，适合孩子们食用；

3、炒锅上火烧热，放少量食用油，把洋葱丁放到锅里翻炒出香味；

4、把土豆丁和胡萝卜丁放到锅里，一起翻炒；

5、把毛豆粒也放到锅里，一起翻炒片刻；

6、加入一大碗热水，水量能没入锅里的食材，翻炒均匀，大火烧开后，煮1分钟左右；

7、再放进咖喱块，盖上锅盖，小火煮至咖喱块完合融化，期间需要用锅铲翻动几次；

8、咖喱完全融化后，继续小火炖煮至入味，打开锅盖，煮至汤至粘稠即可盛出。

9、盛出一碗米饭，放到兔子模具里按压紧实，再扣到盘子里，就做出了一个兔子形状的米饭造型；

10、在米饭的周围放上煮好的咖喱土豆，端到阳台上，拍一张美美的照片，就可以开吃了。

这种造型的咖喱饭，大多数的孩子都很爱吃，做法又简单，开胃又下饭，除了咖喱以外，不需要放其它的调味料，很方便，喜欢的话都可以试一试。

接下来再来看看番茄口蘑鸡蛋汤的做法，口蘑烧汤味道十分的鲜美，加上番茄多了一些酸酸甜甜的味道，鲜味十足又开胃，鸡蛋和小白菜碎一黄一绿，色彩搭配引食诱，这种汤怎么也得喝两碗吧！

【番茄口蘑鸡蛋汤】

【原料】：一个番茄、八粒口蘑、一个鸡蛋、两根小白菜、食用油、盐、淀粉、水；

【食谱制作过程】：

1、准备制作汤品的食材，清洗干净；

2、番茄切成小丁，口蘑切成薄片、小白菜切碎；

3、小锅上火烧热，放少许食用油，把番茄丁和口蘑片放进锅里翻炒；

4、很快番茄会受热炒出汤汁，口蘑断生后会变软；

5、锅里加上热水，大火烧开，加少许盐煮2分钟；

6、用两勺清水加一勺淀粉调拌成水淀粉，倒入锅里，边倒边搅拌，再次烧开后，把切碎的小白菜放里面；

7、搅拌均匀后，汤再次沸腾，把鸡蛋搅拌均匀倒进锅里，也是边倒边搅拌，很快蛋花就漂上来了；

8、汤做好了，关火，盛汤，放至温热即可食用。

青少年正是长身体的时候，如果营养跟不上，很可能会造成个子长不高或者智力发育不好的情况，那么中小学生晚餐菜谱吃什么好呢？下面养生之道网为您介绍一些青少年营养晚餐食谱，看看吧。

1、香菇瘦肉

材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧。将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。

2、豆腐皮中芹

材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

3、胡萝卜煮蘑菇

材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。

配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。

做法：胡萝卜去皮切成小块。蘑菇切件。黄豆泡透蒸熟。西兰花改成小朵。烧锅下油，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，注入清汤，用中火煮。待胡萝卜块煮烂时，下入黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可。

4、双菇苦瓜丝

材料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

做法：将苦瓜、姜片切成细丝，香菇泡软后切丝，金针菇切去尾端洗净待用。油烧热后放入葱段炒香，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，炒至苦瓜半熟。将金针菇放入同炒，在加入调味料炒匀即可。

5、黄瓜花生肉丁

材料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法：黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。

6、清炒虾米卷心菜

材料：卷心菜适量、虾米少许、盐适量。

做法：卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。锅中放适量油，将虾米爆香。放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生。放适量盐炒匀即可。

7、番茄炒西葫芦

材料：西葫芦一个、番茄两到三个、盐1小匙。

做法：番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出，用手剥掉皮后切成小丁。西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出。用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。

8、金针菇炒蛋

材料：金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉。

做法：将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中。鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀。锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出。锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋。翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅。

9、紫苏煎黄瓜

材料：黄瓜、干红辣椒、蒜末、紫苏、盐、味精或者鸡精。

做法：黄瓜切成5cm左右的筒状。中间竖着破开成2个半圆的筒状，在绿皮的那一面切上菱形的花刀。红辣椒切小。蒜随便切末。紫苏随便切几刀。锅里放油烧热，转小火，把黄瓜打过花刀的一面向下，放入锅里，煎至表皮有一点点焦。煎到黄瓜花刀的地方焦焦的，没有皮向上的一面看上去软软的，放入蒜、紫苏、干辣椒、盐。然后开始炒，用锅铲轻轻的斩断黄瓜，它会自动裂开成小块。一丁点的水，焖一两分钟。收水。一点儿味精或者鸡精，完成。

小学生晚餐食谱1:生姜粥

材料：新鲜生姜6g，粳米50g。

做法：取新鲜生姜洗净切成薄片，与淘净的粳米共入砂锅，再加入清水煮成稀薄粥。

推荐理由：生姜是属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。生姜能减肥其实也不是什么秘密了，这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果，改善速度也绝对让你满意，晚餐就喝生姜粥吧。

小学生晚餐食谱2：香菇瘦肉

材料：

鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法：

1.将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。

2.将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁，用电饭锅蒸熟，即可食用。

小学生晚餐食谱3：双椒炒蛋

用料：鸡蛋2颗以及红椒和青椒各两颗、小葱以及大蒜以及盐

做法：

(1)鸡蛋加少许盐打散然后加一点点水淀粉增加粘稠度;青椒和小米辣切段;

(2)少许油先将鸡蛋煎到一面黄然后盛出待用;

(3)锅里再放少许油然后将辣椒煸炒至表面金黄起皱;

(4)放鸡蛋和适量盐然后翻炒均匀即可出锅;

小学生晚餐食谱4：香菇炒肉

用料：猪肉100g以及青椒5个和香菇250g、料酒以及盐和生抽和菜油以及淀粉

做法：

(1)猪肉切片稍薄然后加少许淀粉盐料酒及生抽腌制15分钟;

(2)将香菇切片然后青椒去籽切丝摆盘备用;

(3)热锅加少许菜油，将肉片滑入快速翻炒至断生盛出;

(4)再向锅中加入香菇与青椒均匀翻炒至香菇变色，再加入少许盐六月鲜生抽及少量水翻炒均匀，最后加入肉片翻炒至汤汁浓稠即可;

小学生晚餐食谱5：鸡肉沙拉+酸奶

鸡肉沙拉

材料：

鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱。

做法：

1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。

2.取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油。