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短链脂肪酸和长链脂肪酸区别

短链脂肪酸和长链脂肪酸区别

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短链脂肪酸和长链脂肪酸区别

短链脂肪酸和长链脂肪酸区别在于里面的碳链中碳原子数值不同。

短链脂肪酸和长链脂肪酸是一种化合物,同时也是脂肪酸,短链脂肪酸里面的碳链中碳原子少于6个,长链脂肪酸里面的碳酸中碳原子会超过12个,而大多是从牛油、羊油当中提取而来,补充自身所需要的不饱和脂肪酸,从而使体质增强。