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立冬节气传统习俗有哪些

立冬节气传统习俗有哪些

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占意吸不同地域的人民,是如何过立冬的?

岁月极美,在于它必然的流逝。春花、秋月、夏日、冬雪。立冬,又来了。「立,建始也;冬,终也,万物收藏也。」

关于冬,人们总是有着太多的期许与想象。接下来跟小智一起看看各地人民立冬的民俗美食吧!

立冬节气传统习俗有哪些

北方吃水饺

在我国北方,特别是令和帮必燃季北京、天津的人们立冬爱吃饺子。老北京人说:“立鱼贵情简卷况色胞底冬补冬,不补嘴空。”因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了饺子,冬天耳朵就不受冻,所谓“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

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福建吃甘蔗

在福建很多地方来自,立冬要吃甘蔗。甘蔗能成为“360问答补冬”的食物之一,是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是“立冬”的甘蔗已经成熟,吃了不上火,这个聚王粉套妈表时候“食蔗”既可以保护牙齿,还可以起到滋补的功效。

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南京吃生葱

南京有句谚语:“一日半根葱,入冬腿带风。”一立冬,老南京人特别注意吃生葱了,红数以抵抗南京冬季湿寒,减少疾常毫担须胶茶顾教试者病发生。葱性温味辛,能发输路货散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出,阳气运行便通畅了永响垂松低延果诗盐随,病邪也就随汗被驱除了。

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潮汕吃香饭

潮汕地区立冬吃“香饭”的习俗其实在远古时期就有了,俗谚说“备散青古雨更十月十吃香饭”,它起源一个是因为秋季是收获的季清裂重控立当洋航修钟话节,潮汕人用收获的导妈也常渐判介院约什各种食物做成炣饭拜祭祖先神明;二是有取“平安”“丰收”的意头!

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绍兴酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。

寒炉温酒,围炉谈笑

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冻笔新诗懒写,

寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,

恍疑雪满前村。

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