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杜来自松子是什么东西

杜来自松子是什么东西

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杜来自松子是什么东西

杜松子(Ju面光料教英niperBerry)是杜松这种刺柏植物的毬果,由于其造型极为类似树莓这类浆果植物反而不大像是毬果,而被误称为“莓”(Berry)。其味苦有清香。

自古以来欧洲人一直360问答使用杜松子作为煮肉时的调味料,作为利尿的药物使用,或在啤酒发酵的过程中添加杜松子作为苦味的来源。杜松子经常在文学作品中出现,中国的翻担前译家不知道这种植物任又换模奏义金眼的名称,因其类似于小松树,故起名“杜松”,将其果实称为“杜松子”。以杜松子为调味料所制造出的琴酒是种在欧洲非常受欢迎的基础烈酒。

参考资料:百度