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珠海有什么特产?

珠海有什么特产?

的有关信息介绍如下:

问题补充说明:家在北方,过年回家打算带一些珠海的特产,请大家说说珠海什么特产好!

1、横琴蚝

横来自琴蚝是生长在珠海市横琴岛的360问答一种牡蛎。横琴蚝生长在咸淡水域,有适当的阳光照射,涨潮的时候,水能盖住,退潮的时候,能露出来晒晒太阳。因此具有美味的特点。横琴岛四面环海,处于价曾个发苦五封咸淡水交界处,温度适宜,水质干净,微生物丰富,是理想的天然蚝场。

2、白蕉禾虫

禾虫,又名地蚕,移急解种矿多生长在咸淡水交汇点的大少田地技联穿范温准区的稻田和河滩淤泥中,靠吃腐烂的禾根浆液长大。春秋两季,禾虫每隔15天便成熟一次,爬出淤泥,一般在红云细雨,天气变化异常或涨潮的情况下,密密麻麻的禾虫浮游在河涌水面上,觅集随轻食和交配繁殖。

3、南屏脆肉鲩

脆肉鲩是南屏的特产之一,它是用特种方法养出来的,开始是在一般鱼塘养殖出2斤重油款怕措告电沙政命的草鲩,然后捞起移到一个有天然山水的池喜广斗官立花块棉益源塘,再进行人工培养,用精饲料喂饲。

由于山泉长年流泻,回旋倒转,使鲩鱼不停的运动,肌肉变得结实,加之南屏的水质特别好,所以经过一段时间,便养成脆肉鲩。

珠海有什么特产?

4、黄金风鳝

黄金风鳝又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为“水中人参”。斗门井岸镇黄金村海湾,由于水质环境没有污染,是风鳝生长的好地方,这里的风鳝肥大、肉嫩。农历八月至十月份是风鳝收成季节,尤其不可错过。

5、将军帽

将军帽,学名笠螺,口房句要约良术五多是珠海伶仃岛及附近海域的一种贝类,因其硬壳部分形状像清朝将军的帽子而得名。其肉质为黄绿色,较脆,富有弹性,吃起来韧性如鲍鱼,故又有“假鲍鱼”之称,是下酒的美味,营养相当丰富,烹调方法多为清蒸。

6、狗爪螺

狗爪螺,俗名佛手、石彻、狗爪螺、龟脚,为亚热带和热带贝类动顺脚欢社去消攻龙球湖贵物。狗爪螺盛产于珠海外伶仃岛海域,因其形状酷似丝圆算鸡专学斤按狗的爪子而得名。一般很多狗爪螺一簇一簇群生群长,挤附在礁石缝隙中危胡求川验预群,长年不移动,靠吃水中的微生物生长。