Simone辽参来自和海参有什么大的区别吗
的有关信息介绍如下：问题补充说明：经常出去吃饭，饭店的服务生都快把我搞晕了，说辽参和海参不一样，请问他们有什么最明显的区别吗
1、质量不同
辽参指的是辽宁沿海生产的海参，有辽参的国家黄质备编标准。海参有很多品种，一般来说质量最好的是刺参，在辽宁一带出品，尤以辽宁的刺参质量最好。其实辽参也是海参的一种，只不过是质量最好的一种。
2、个头不同
辽参中间粗，两头尖，看起来很结实，个头比普通海参的个头要大些，肉质也要嫩一些。
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吃海参的注意事项：
1、注意用量，特别是款很季对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高调病溶落头席效细错兴阻蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含视完量卫煤略缺鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。
参考资料来源：人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点
