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中国餐桌礼仪主要是什么

中国餐桌礼仪主要是什么

的有关信息介绍如下:

中国餐桌礼仪主要是什么

在我国,补至士风能卷职餐桌礼仪按照顺序、以及传统的一些约定来自俗称的条条款款,具体可以分为:就坐顺序、敬酒礼节、用餐礼节、买单需要注意的问题。

一、就坐次序,即座次。

通常情况下,我国的餐桌都是长形桌或者圆形桌。不管是什么360问答形状,面朝门的座位为上位,即面门的座位留给重要的就餐人员,然后按照就餐人的重要性、或论辈分依次于左右两边就坐,与上位就坐距离的远近来区分座位的座次,一般相同距离下,左边要相对尊于右边。如果是三个就餐,中间的座位可为上位,其次是左属革、右。在实际生活中,按照具体情况多种原则套后含河用。相比长形桌而言,圆桌要相对随意些,但还是要注意,朝向门的座位为上位。

二、敬酒礼节,吃饭时难免涉及到敬酒。

当然,敬酒,最重要的就是,发出敬酒的人一定要喝酒,否则是对对方的不敬。

敬酒时需要注意到一下几点:

1.敬酒时应右手用手指稳住酒杯身,不要全部握住,左手指托住杯底,对长辈或上级敬酒时应低于对方的酒杯,以示谦逊;如果是向晚辈或下属敬酒,这时就应主动将杯子放高点,不然会让他们怎酒认列因判纪讲但界么做啊?

2.人少时可以互相碰杯,如果人多桌子大,就没有必要碰杯了,大家都举起来做个查相态入敬酒的姿势即可。

3.只有上成雷意内车历创突距较福级或长辈才可以一人敬多人,下属或晚辈某试知特间否次止装不可一人敬多人,尤其是向上级或长辈敬酒时。平宗态坏动级、平辈分时则没有类销浓露婷讲究那么多。

4.不要强迫对方喝酒,切忌敬酒时说“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”等之类相对难为对方的话语,不然本来高高兴兴的吃饭,就会让人觉得有点压力,下次银色复普责入错维鲜展基聚到一起的可能就很小了。

5.敬酒时,发出敬酒的人在说完祝酒词后,可以再加一句务才英短握最然“我干了,你随意”,然后喝完细员今次氧,或者量力而行,但一定要比对方多喝一点。这时,被敬酒的一方量液往考庆承低刚行力而行即可。

6.如果自己因身体原因确实不能喝酒的人,一定要说清楚原因,取得对方的理解,然后以其他水品代替,其他人应尽快转移到另一个话题,不可一直将注意力聚集于此,不然气氛会有些冷,同时,也会令他有些尴尬。

乡7.餐桌上如果有穿准殖规战阳源投伙伴喝多,或出现醉酒的情况时,其他人不应再要求其喝酒,并能有人照看。返回时一同回去,对其应负有安全责任。

二、用餐礼节,即用餐期间需要做到的礼节。

由于环境、情况不一,这里就列举一些很常见的情形为各位提供参考。

1.用餐期间,不可用筷子凯尼决立春敲打碗具;

2.不可与邻座窃窃私语,应积极参与到整个餐桌上的话题中。如是商务性质操控作的,应事先准备好材料,有问题、有条件的全都说出来,这种边吃饭边商谈事情的情况只有我国才会有,不过这种氛围一般都相对轻松的,所以有事情一定要摊开。

3.盛汤时用公用的勺子或筷子,不可直接用自己的筷子或勺子去盛。

4.有骨头需要放出来时,用筷子夹住放在骨碟中,骨头较小的应用餐巾纸掩住放出来,不可直接吐出来。

5.用餐期间,如呛到咳嗽、时,应用餐巾纸掩住嘴巴咳嗽,并将头转向无人的方向,不可在餐桌上直接咳嗽或朝向其他人咳嗽。同样的,打喷嚏时也一样。结束后,向附近的致歉即可。如是主人,则需向诸位致歉。

6.需去洗手间时,尽量委婉地说出来,如“不好意思,我去洗下手”,或“不好意思,失陪一下”,回来后,最好在此致歉。需接电话时,应离座接听,不可直接在餐桌上接听,走之前向邻座致歉即可,回来后最好再次致歉。如是主人,应向诸位致歉。

7.不要一个劲儿地吃,或者把筷子一直拿在手里,这样会给别人留下不好的印象。应适时的放下筷子,参与到餐桌话题中。

8.多人用餐时,尽量不要夹菜。如是情侣或夫妻,可适时的为对方夹菜。

9.碰到自己不喜欢吃的菜,而主人或邻座请、招呼你吃时,不可说“谢谢,我不喜欢吃这道菜”,这不仅会让对绝得你很挑剔,也会让其尴尬。此时应说“谢谢,我尝一点,这道菜我还有些吃不惯”。

10.也是相对重要的---点菜,一般情况下,一人一菜即可,点时应询问在做的其他人“XX菜你们觉得怎么样?”,“哪位对XX菜过敏?(这种情况通常是点海鲜等菜时可说)”。不可只选自己喜欢的。如邀请的客人对菜品无要求、主人负责点菜时,首先应了解情况所邀请人的特点,如哪位对什么菜过敏,哪位患什么病,不能吃什么菜,吃什么菜对病情的好转有帮助,这样不仅体现了主人的体贴,同时也让该客人对你更加感激。

三、买单,饭后买单也有一些讲究,给各位提供些参考意见。

1.如是主人提前说明是请客,被邀请人则不可抢着买单。

2.如果此次用餐是大家自主提出,自主选择的话,最好是AA制,即将所有费用平摊,这样一来可以避免出现所谓的人情,二来可以避免一些经济方面的问题,从而影响到各位的关系。

3.买单后一定要索要发票。

因学识有限,难免出现未能提及到的情况,各位网友如有疑问也可找我。有不足之处,还望各位网友不吝指正,谢谢!

上述内容,仅供参考。如遇特殊情况,请灵活运用,不可生搬硬套。

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