Simone太湖乙三白是指什么？
的有关信息介绍如下：太湖三白指的是我国的太湖的三种河鲜类特产：太湖白鱼、太湖银鱼和太湖360问答白虾，白鱼、白虾和银鱼因为其色泽均呈现为白色，故被称之为“太湖三白”。
太湖三白江苏省常州市武进区、苏州市吴中区和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材，利用太湖三白制作菜肴的选料，非常注重食材的新鲜程度；因为鱼虾出水即亡，在水边或船上烹制太湖三白是最佳的选择。
扩展资料：
银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无骨、无刺、无肠、鸡时无鳔、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费站计绝错肥者的喜爱。
白鱼肉质细嫩，前鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类，大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁殖鱼类，一年四季均可捕获，在六七月生殖产卵期捕捞产量最高。
白虾生长期一般为一烟加会家曲年左右，白虾没有专门汛期，每年五月到七月中下旬，是白虾产弱它服协田让马说卵旺季。也是捕捞旺季。
参考资料完硫：百度百科-太湖三白
