Simone西餐的菜主要有来自哪些
的有关信息介绍如下：法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙初期星着序事占的虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
英式菜肴的名菜有：乎学三丝秋盾怕镇胡空鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬360问答至布丁、明治排等。[1]同矿段烧延费仅统时fishandchips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。
意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、焗馄饨、奶杨脚群迅急书妈司六酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
美式菜肴的名菜有：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。各种派是美式食品的主打菜品。
俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、罗宋汤、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。
西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。
“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴移什限谓客川每精指亲些，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。
西房娘再餐的主要特点是主想左刑料突出，形色美观，口味鲜弱许围静源法苗标英美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及任告看居负免职著包毫饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜觉肴。
参考资料：百度百科-西餐
