种来自蒜苗的正确过程是什么
的有关信息介绍如下:用料:
大蒜若干
不漏水的容器
自种蒜苗的做法
1.把大蒜外皮剥去上面的部分
2.容器内放入大蒜
3.加水至大蒜的三分之一处
4.放到暖气旁边
5.注意观察,水少加水,水脏换水
6.等着发芽长蒜苗。
360问答拓展资料
蒜苗,又叫青蒜(不于投具章第资料见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶犯希起由粮湖鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素丝营越定准、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。在各地都能生利病主离长,而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植,经济效益可观。
参考资料百度百科_蒜苗