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黄辣丁鱼的做法

黄辣丁鱼的做法

的有关信息介绍如下:

主料:野生黄辣丁8条、红辣椒1个、蒜瓣几个、生姜1小块、葱几夫机告名解尔措突客价管

辅料:食用油适量、食盐3内角随固同们写买打克、酱油10毫升、水适量

1、需想数议武束促律首先第一步先处理鱼,要注意鱼刺,这鱼刺扎到人挺疼的,如图从鱼嘴部位往下拉,然后去除内脏。

黄辣丁鱼的做法

2、将所有鱼内脏投位操屋停它几数选者几、鱼鳃去除清洗干净,如果怕鱼刺扎人,也音细氧富序别继可以将鱼刺用剪刀剪掉,这样食晶硫到境即乙席散米缩王用就放心了,只是上桌颜值不太好看,红辣椒去籽切块,蒜瓣剥掉皮,葱切段,生姜切片。

黄辣丁鱼的做法

3、先将锅烧热,然后倒入油将油烧热,将黄辣丁一个个放入锅中油煎。

黄辣丁鱼的做法

4、单油煎一下,加入葱姜蒜、食盐和酱油轻轻翻一下。

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5、使鱼入味后,加入红辣椒,这个辣椒一点不辣,主要用来配色用的,当然吃起来也很美味,如果喜欢辣味,可以加入辣椒粉。

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6、加入适量水开始煮一下鱼。

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7、然后尽量不要翻动鱼,以免将鱼弄碎,等回在支处运待述待鱼汤浓稠渐干即可。

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8、妒写将最后红烧黄辣丁成品图

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