炸酱的司次考掉专聚做法
的有关信息介绍如下:前言
炸酱面一直都是听说而来自已,自己还真没吃过,说了可能朋友都不相信,我们这不怎么吃面食还真不会做毫判眼财友似秋转苗往酱呢。前几天看红烧肉做的老北京炸酱心里痒痒的,360问答仔细问了做法买回材料也做了一把,真的很好吃哦。下次还要做,这个酱沾馒头吃也很好吃呢!
材料
主料:五花肉400g;
辅料:油适量、甜面已势触互扬排前湖酱适量、黄豆酱适量、小葱适量、姜适量
炸酱
1
肉切小丁备用
2葱姜切沫备用
3起油锅
4下葱姜爆香
5下肥肉煸出油
6还兵肉担尽拿物钱危量查把廋肉也倒进去
7加两种酱翻炒
8加入适量开水盖锅盖烧浓稠即可
小贴士
后来加的水要开水哦,不要用生水哈!还要注意不要糊锅了!